南宁的特色小吃——老友粉

时间:2025-03-24 22:11:07 | 作者:倾述作文网

每个地方都有自己的特色,比如:柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉和南宁的老友粉,同被称为“四大米粉”。而今天,就让我跟大家介绍一下我们南宁最引以为豪的——老友粉。Meu倾述作文网

我经常听到人说:“我们南宁,最有特色的就是老友粉,要是不去尝尝,那真是巨大的遗憾啊!”我不禁想道:“老友粉有这么好吃吗?要不要尝尝?”于是我也加入了这长长的队伍……慢慢的,我也离店越来越近……香味扑鼻,感觉这一瞬间十分幸福,我闻到了辣椒,感觉自己非常暖和,又闻到了酸味,感觉全身都颤抖起来……这味道真是太奇妙了!享受其中的我被老板拉回现实,我迫不及待地点了一碗老友粉。吃完后,我发现已深深地爱上了它。Meu倾述作文网

回家后,我查了一下老友粉的来历:Meu倾述作文网

上个世纪三十年代,一位老翁每天都光临周记茶馆喝茶,有几天因感冒没去,周记老板十分挂念,便将精致佐料以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮成热粉一碗,送予这位老友吃。热辣酸香的粉顿时使老翁食欲大增,他发了一身汗感冒也好了。事后老翁感激不尽,书赠“老友常临”的牌匾送给周老板,“老友粉”由此得名并渐渐名扬八桂。Meu倾述作文网

老友粉是南宁小吃的金字招牌,口味鲜、辣、汤底香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒。Meu倾述作文网

怎么样?相信我,试着来尝一口老友粉?说不定你也会就此爱上它哟!Meu倾述作文网

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