我跟妈妈学蒸馍

今天看见妈妈在厨房里揉面准备蒸馍，我便跃跃欲试，求着妈妈教我蒸馍。

我把手洗干净。妈妈说：“先学习蒸咸卷吧。你先揉面，把面揉到光滑为止。”我以为揉面很轻松，但干起来我的手差点都抽筋了。在妈妈的指导下，我先用擀面杖把面团擀到很薄很薄，然后在面片上均匀地刷上油，撒上盐、调味料，放上切好的葱花，接着用筷子把葱花均匀地摊开，再把面片从一头轻轻地卷起，最后拿刀切开，尽量切得差不多大小，这样就可以拿到锅上蒸了。

我一开始以为很简单，还骄傲地朝着妈妈“宣战”。我们一人一个面团，结果我做出来的咸卷大小不一，而妈妈做的咸卷几乎是从一个模子里刻出来的，我都想找个地洞钻进去，看来，还得虚心学习啊！后来，妈妈又教了我做糖包、豆包……

我还用剩余的面做了两个小鸟：先把面搓成一个圆圆的长条，然后把长长的面条系一个活结，用手把小鸟的头部捏一个嘴，用两颗红豆捏到头部的两侧当做眼睛，然后把当做尾巴的另一头压扁，用牙签压出几条印痕，就完成了。

上锅。20分钟后出锅，小鸟“蒸熟”了。拿起来咬一口，味道虽然没什么不同，但吃起来却是成就感爆棚。