紫甘蓝实验

今天，我兴高采烈地来到了作文班。刚到作文班，我就看见老师拿着五个杯子，有一个杯子里装着白色的粉末，还有一个杯子里装着一种紫色的液体，和一个被切成了两半的柠檬，大步流星地走进了教室。

老师走进教室后，同学们议论纷纷，有的还凑上去闻了闻，眉头皱得更紧了。我心想：咦？今天不是作文课吗？怎么变成实验课了呢？老师的葫芦里到底卖的什么药啊？上课的铃声响起，老师说：“同学们，今天我们来做个实验，这个实验的名字叫做颜色的奥秘。”老师首先拿起一个杯子，向里面倒了大约三分之一的紫色液体，然后拿起一半柠檬，把柠檬对着杯口慢慢挤了挤，同学们都不约而同地挤上前去，有的蹲在地上仰着头。这时，柠檬水滴进了杯子里。我心想：杯子里的液体会变成什么颜色呢？会不会不变色呢？过了一会儿，杯子底部的紫色液体出现了一圈红色，老师拿着杯子摇了摇，杯子里紫色的液体逐渐全部变成了玫红色，同学们不由自主地发出惊叹声。

第二次，老师依然拿了一个杯子，倒了三分之一的紫色液体，老师再用大拇指和食指夹了一些白色的粉末放入了杯中，我心想：这一次又会变成什么颜色呢？它会不会和原来的颜色一样呢？只见杯底慢慢地变成了蓝色，同学们凑得更近了，伸长了脖子，像长颈鹿一样。老师还是拿着杯子轻轻摇了摇，杯子里的液体全部变成了蓝色。最后，老师把那杯红色的和蓝色的倒在了一起，我心里想：这一次会变成什么颜色呢？现在，这一杯液体又变成了之前的颜色——紫色。有的同学不敢相信自己的眼睛，恨不得亲自再试一次。

其实，那白色的粉末是小苏打，紫色的液体是紫甘蓝榨成的汁。紫甘蓝中有一种紫色的物质，这种紫色的物质遇酸就会变成紫红色；遇到碱就会变成蓝色。

这就是今天的那一节有趣的作文课，这节课让我明白了，不管是做什么都要善于观察、善于思考，这样才能了解更多的奥秘。