诗句中的科学道理

今年我在奶奶家过暑假，外面骄阳似火，中午时分，正当我在空调房里看着电视时，奶奶叫我到田里去喊爷爷回来吃饭。

我跑到田边，此时日头毒辣辣的，只见爷爷戴着顶草帽，手拿锄头正在除草，汗水湿了衣衫，让我不由想起了那句诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土。”这么热的天，“锄禾”一定要“日当午”吗？我请教爷爷，又经过调查采访其他农民伯伯，终于发现——“锄禾日当午”这句古诗中果然包含着科学道理呢！

要说明“锄禾日当午”的原因，先要谈谈锄禾的作用。

锄禾的第一个作用是增温。种子落地以后，土壤温度比较低，铲松表土，使空气流通，带有一定热量的空气进入土壤，温度必然有所提高，有利于种子发芽生根，现在农民们所说的“锄头底下有火”就是这个意思。

锄禾的第二个作用是保墒。从表面上看，土壤很坚实，是一个整体，其实，土壤是由无数个颗粒粘结而成的，颗粒之间有许多小缝，像毛那么细，成为毛细管，土壤中含有的水分能够从这些毛细管中跑掉。如果用锄头在田地表面松松土，就把毛细管切断，表层土像盖子一样盖住毛细管，挡住了水分的蒸发，所以农民们又有“锄头底下有水”的说法。

锄禾的第三个作用是除草。杂草是农作物生长的大敌，它和农作物争夺水分、肥料、空气和阳光，所以从古到今历来重视除草的作用。锄禾的时间，一般在中午为好，因为铲掉的杂草立即受到阳光的暴晒，迅速枯萎，很快失去生存能力。由于除草用锄，所以除草也称为“锄草”或“锄禾”，这就是“锄禾日当午”的主要原因。

没想到古诗中也包含着科学道理呀！其实，古诗中说到的科学现象有不少呢，如“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫”，“近水楼台先得月，向阳花木易为春”等，感兴趣的话也来调查研究一番吧！