我喜欢这样的元宵节
小记者沈煊程江寺小学201班2019年2月19日是一年一度的元宵节,今天上午小记者们跟着水晶老师到福利院参加“欢度元宵佳节”活动。在福利院,水晶老师和韩老师带领我们在一块牌子前面停了下来,韩老师开心地说:“这是多年来萧山福利院翻天覆地地变化,大家要好好看哟!”
随后韩老师带领小记者们来到了8号楼,我们在二楼看了展示厅、小花班、音体室等等以及餐厅。三楼有苗苗班、劳技班……
参观结束后我们来到了今天活动的目的地,到3楼食堂包汤圆和春卷。我们先聆听厨师师傅介绍汤圆和春卷的具体制作过程,他说:“食堂已经给大家事先准备后了面饼,大家只要把肉馅儿放进面饼里,然后两侧对折再卷起来,最后一小片面饼粘上面糊卷上,春卷就可以做好了。”接着厨师师傅又教我们怎么做小猪汤圆,他说:“每个人先到我这里领一个面粉丸子,然后在粉红色面粉里撕下一点点面粉当猪鼻子,再撕下两小快面粉放在猪的两侧当耳朵,最后用牙签在猪鼻子里撮两个孔,小猪汤圆就造出来了。”最后厨师师傅教我们怎么做小汤圆,他给我们撕下了一点点白色面粉做示范。
听完厨师师傅的介绍,小记者们一个个就开始跃跃欲试了。终于轮到大家动手了,先做春卷,我按照厨师师傅说的方法做了一个春卷,不一会儿功夫,我就把7个春卷一个接一个地做好了。接着又开始做小猪汤圆了,我到厨师师傅那里拿了一个大汤圆,我先拿起一小撮粉红色面粉放在鼻子的位置上,接着我又撮下两片粉红色面粉当耳朵,又用牙签在鼻子上撮了两个孔,就这样一只可爱的小猪汤圆就大功告成了。最后我用白色、绿色、红色面粉来做不同颜色的小汤圆,我把颜色不一的面粉一个接一个地揉成小球球就成了名副其实的小汤圆。
一切就绪,我们端着热腾腾的春卷到老爷爷老奶奶居住的地方去跟他们一起分享美食和快乐,我们每一个小记者还给福利中心的老人们送上了祝福,希望他们在福利院这个温暖的大家庭里健康!幸福!