姥姥的粽子
时间：2026-06-20 03:37:42 | 作者：佚名
我喜欢吃粽子，特别喜欢吃姥姥的粽子。
姥姥是勤劳的，聪明的，做什么事都在行，包粽子也不例外。
姥姥的粽子使用精制的糯米，腌制了的五花肉等包成的。姥姥的手艺巧，那粽子的形体是结结实实的，端端正正的；那包粽的过程就像变戏法似的，箬一弯就成尖底的箩形，添上糯米再一折就成四角的星形，细小的麻绳往上一搭，一卷，一拉，一个有模有样的粽子就飘然而至。然后将每个粽子凸出来的绳子按十个十个地扎在一起就可以放高压锅里煮了。
姥姥告诉我，粽子放进高压锅要填满水，使水与粽子齐平，用大火煮上一个小时，这样粽子就容易熟，米与米就能充分地融合在一起，就能变得柔软光滑，香气迷人，吃上一个就会有满满当当的得意、幸福。
姥姥包扎粽子的量很大。常常要包扎一百来个。因为她包粽子不光供自家人吃，她还要满足不会包的亲戚，送他们一些；还要送左邻右舍，融洽关系；这样左送一二十个右送一二十个，数量也就多了起来。这样一个节日下来，她常常累得腰酸背痛。就这样她还没有怨言，脸上仍然洋溢着笑容，满足似的伸个懒腰，嘴上说：“好喽，完成喽！”
姥姥的粽子一年不止包扎一次。端午的前几天要包扎一次，这时是为了解馋；端午的前一天又要包扎一次，这一次才是正式的庆端午。
姥姥的粽子，我是特别的爱吃，吃一个两个常常解不了馋。我是变着花样地吃，吃了肉的吃火腿肠的，之后又去吃蛋黄的，吃得是满口流油，满口留香，满脸的得意。我吃，有时是坐着吃，有时是跳着吃，有时是载歌载舞地吃。这样容易噎着，因此也就常常受到姥姥的批评。
我喜欢吃姥姥的粽子，我常常盼着端午节。