有趣的体验

时间:2026-06-20 03:29:13 | 作者:佚名

星期三上午,我和爸爸去医院看病回来后,买了一个“冬瓜”,做成午饭吃。回来后,爸爸对我说到:“儿子,既然是你买的冬瓜,就由你来做呗!”

“我怎么会做冬瓜?”我反问道,“我只会做土豆、青菜、和各种不是很复杂的面条!”

“那爸爸教你!”爸爸说。

“好吧”我答应道。

我把买来的冬瓜放到厨房,拿出砧板,将冬瓜放了上去再在水龙头下洗了一下菜刀,就准备开工了。爸爸说,削冬瓜皮可以用刀切也可以用刨刀刨,说着便向我演示了这两种方法,我看了后试了试,觉得用刀切省力,就选择了用刀切皮。可是用刀切皮时总是会将皮切得很厚,很浪费。看来我的技术不好啊……

皮削好后就开始“切冬瓜”了。我先将冬瓜从对称轴切成两半,再选一半从一边向另一边切去,切成薄片,可是切得有大有小很难看,看来我的刀工有待提高啊……

接下来就是炒菜了,爸爸先点燃了火,加了一点水在锅里(我老爸做菜的风格与一般人不同),然后让我将切好的冬瓜倒进锅里,爸爸让我将冬瓜用铲子翻一翻,然后加进了油,我本以为锅理会溅出油花,可是却什么动静也没有,我想了想,原来锅里没有多少水,油才不会溅出来,爸爸在锅里加了几勺盐,就让我自己炒了,我反复的翻过来翻过去,时不时就问爸爸一句“老爸,来看看熟了吗?”……

过了一会儿,菜炒好了,我发现有的冬瓜都炒烂了,有的还硬梆梆的,我想,这可能是因为我切得大小不一吧,不过没关系,这毕竟是第一次嘛!

我终于认识到做菜有多难了!我想,在学校吃饭时,学校的厨师要做那么多菜,多辛苦啊!我们每次还倒那么多饭菜,厨师们看了会怎么想?

这真是个有趣的体验!

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