切松花蛋

过年了，过年是我最盼望的节日，因为这是一家人团圆的节日。

中午时，大人们都忙忙碌碌的，我看见妈妈大娘在准备菜，大伯去饭店点菜，奶奶在炒菜，爷爷在那和晚上包饺子的馅。

我突然想起吃松花蛋来，就说：“你们弄松花蛋了吗？”奶奶说：“你要吃，我现在就去买。”我犹豫一下说：“吃！”奶奶穿上衣服去小铺买松花蛋，买回来说：“拿线还是拿刀切？”我说：“还是尝试一下拿线吧”。

我拿出线，在松花蛋上横切一刀，竖切一刀，切得不像样。里面的黄掉了出来。我不甘心，于是又试了一个，还是那样。妈妈看我切的惨不忍睹，于是妈妈拿一根线教我，她边说边示范；“线一定要拉直，两手使劲拉住线的两端，绷住了……”嘿嘿，刀下去，松花蛋果然就乖乖的变成两半儿了。我按照妈妈的办法试了试，果然很成功，最后全被我切成月牙形状摆到盘子里，妈妈说我太棒了！

终于吃饭了，好丰盛啊，有大虾螃蟹宫爆鸡丁松花蛋。我们一起举杯，祝新的一年快快乐乐的。