有意义的端午节

时间:2026-06-20 01:56:40 | 作者:佚名

今天是一年一度的端午节,每到这个节日都会让我想起学包粽子那件事。

那年端午节,学校里放假一天,让我们回家学包棕子。我本来不会包粽子,后来是爷爷教会了我。爷爷先选择上好的江米,用清水浸泡一晚,然后又放些红枣。开始包粽子了,只见爷爷选了2、3片粽叶,把这些粽叶错开折叠,即上面的粽叶压住下面粽叶一半,把粽叶折叠成漏斗形状,然后在这个漏斗中先放一小半江米,再放几粒红枣,然后再放点江米把红枣盖住。江米和漏斗口持平即可,太少了粽子很瘪,太多了包不住,最后折叠粽叶使粽叶把江米全部包住。用棉线缠绕粽子4―5圈,系上活扣,吃粽子的时候方便解开。我试着包了两个,包好一看,丑得不像样,接着又包了几个以后才好点。但是一提就开,气得我火冒三丈。爷爷告诉我说:“用绳子绑紧点就不会开了。”于是我又试着包了两个,成功了。开始煮粽子了,爷爷又告诉我:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右粽子才熟。我和爷爷把粽子盛到一个盒子里,凉了一会儿。请我们全家人都来品尝,直夸包得好吃。我和爷爷的脸上不由地露出甜甜的笑容。

这时,爸爸问我:“你知道粽子的来历吗?”我摇摇头说:“不就是包好让人吃的吗,还有什么来历吗?”爸爸说:“当然有来历了,相传在公元前340年,爱国诗人屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汨罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是粽子的由来。”我听了,不由得点点头,原来粽子还有这段来历。

端午节,不仅学会了包粽子,还知道了粽子的来历,这个端午节过得真有意义。

  • 上一页1 2 下一页