做小馒头饼干

那天，我正在写字，娜娜小姨说要来教我们做饼干，我太激动了，一心想着做饼干，根本没心思写字，耳朵一直听着门响。下午四点，娜娜小姨终于来了，我立刻放下手中的笔，开始做小馒头饼干。

我们开始做小馒头饼干了。要准备的材料有泡打粉、奶粉、玉米粉和面粉等。而且还要特别精确，玉米粉220克，奶粉40克，面粉45克，泡打粉3克。一切准备妥当，把这些材料放入一个大盆子里。我们进行分工，搅碎鸡蛋是我的任务，把鸡蛋打开，让蛋黄流出来。我拿起鸡蛋在桌子上一敲，鸡蛋黄掉地上了，引得大家哄堂大笑，丫子姐姐出马教我，三下两下就弄成功了，把鸡蛋精中放入冰糖水，我们让糖水和鸡蛋“合体”，再把面粉倒进“合体”内和好，揉成一个大球，分成很多长条面团，捏成小馒头，最后放进烤箱，等五到十分钟上，小馒头慢慢变大变黄，一股香味飘满屋，把我的饭馋虫全引出来了。

我们把剩下的材料做饼干，揉成圆圈，再压扁，捏成自己喜欢的形状，有五角形、三角形、圣诞树形等等。新一轮的饼干出炉了，啊！好好吃的样子，可我没有抢到第一个尝鲜，被好吃的大涵妹妹快速拿起一个饼干就放入口中，徐老师趁大家不注意也偷吃起来。我赶快拿起饼干放入口中，又香又脆，太美味了。

我真希望下次再做这些美味的小糕点。