年味

“我回来啦！”人未到声先到，听到熟悉的吆喝声，我赶紧跑到门口，从妈妈手中接过几个袋子。

“奶奶！饺子皮儿来啦！”我提着袋子，迅速跑到了厨房把手中的袋子递给奶奶。

奶奶接过袋子，从里面取出一沓饺子皮。紧接着，她又拿出了一个碗，看到愣在旁边的我，递过来：“愣着干嘛？过来，去把这个碗洗一洗，再盛上一点水。”话音刚落，我就连忙从她手中接过那个碗，到水龙头下冲洗。

这时，背后传来了“哐哐咚咚”的声响。我转头，只见奶奶撸起了袖子，一只手握着一根筷子在装满肉馅的碗里搅来搅去，另一只手则稳稳地扶住了那个碗。我眨了眨眼睛，直直地盯着碗里的肉。过了十几秒钟，奶奶抬起头来，看到我在看她，眼里闪过一丝羞涩，紧接着抬高音量：“小心点啊，你这都快水漫金山了！”我不禁红了脸，窘迫地转过头，用力擦洗着碗。

“奶奶，给你！”我把碗递给奶奶。奶奶笑了笑，动作麻利地拿来一双筷子，伸进大碗里挑出一点肉。又抽来一张饺子皮，用手沾了一点水顺着饺子皮滑了一圈。她把肉馅放在了饺子皮的中央，再用手把饺子皮的两端轻轻地合拢，将它们捏在了一起。接着，她又用双手在饺子皮上捏出了几个漂亮的褶皱。这样，一个精巧的饺子就成型了。

奶奶动作迅速麻利，没一会儿便包好了几个饺子。我学着她的样子，把饺子皮的周围沾上水，又拿来了一双干净的筷子。我的筷子歪歪扭扭地伸进大碗里，夹了一大坨肉馅，又歪歪扭扭地伸回来。看着那一大坨，我犹豫了一下，慢慢地把馅放进了饺子皮的中央。我小心翼翼地用手托着饺子皮，勉强没让它掉下来。没掉没掉！我按捺住快要跳出来的小心脏，长出一口气，如释重负地笑了笑。奶奶看到我手中的饺子，忍俊不禁：“你包的肉馅太多了，会……”“哎呀没事的，我一定可以搞定！”我打断了奶奶的话，冲她眨眨眼，无比迅速地把饺子皮的两端捏合到了一块儿。哎，怎么回事？饺子里溢出了几滴可爱的肉汁。奶奶见了，哭笑不得，忙过来帮我。一阵手忙脚乱后，我把我那歪歪扭扭的饺子放进了盘子里。又过了一会儿，饺子都包完了。看着一盘饺子，好几列整整齐齐地摆放着，小巧玲珑；再看一看，旁边还有几个参差不齐、歪歪扭扭的大饺子，那当然是我忙活出来的杰作啦。

虽然包出的饺子没有奶奶的好看精巧，但我心中一直甜蜜蜜的。从饺子中，我仿佛听到了过年的鞭炮声，看到了一家人团团圆圆的热闹场景，闻到了甜蜜幸福的年味……