今天我是小厨师

“都晚上七点多了，妈妈怎么还没有回来？好饿啊！”坐在沙发上的我自言自语的说道。又等了几分钟的我实在是等不下去了，心想：唉！我还是自己做饭吧！

心动不如行动，说干就干！

嗯？做什么呢？哦，我想起来了，就做一份我喜欢的炸酱面吧！

我先从冰箱里拿出一根黄瓜，洗干净之后再放在案板上切成丝，再将圆滚滚的土豆放在开水里，让它“泡个澡”。等它的“外套”烫熟了之后，脱下来，再切成丁。当然少不了炸酱面的灵魂——酱。有了酱，面才会好吃，才会让我更加爱它。

最关键的一步就是煮面了，这是考验我技术的关键一步。如果面条煮的太久，会太烂，没有嚼劲；反之，如果煮的时间太短就会太硬，口感不好。做好准备工作之后，开始煮面条了。水烧开之后，煮大约5分钟左右就可以了。

面条煮好之后，最后一个步骤就是冷却。将面条放在凉白开里凉一下，然后盛出来，这样冰冰凉凉的面条更好吃。

最后拌上酱，美味的炸酱面做好了。看着自己的劳动成果，心里别提多美了。果真是“自己动手丰衣足食”啊！以后有机会我也会做给爸爸妈妈吃。