最忆老街
毫无疑问,宁波是一座现代化的大都市,但若要说在我心中最能代表宁波的地方,那就只有南塘老街了,谁让南塘老街有我最爱的热闹景象和各种美食呢!
“嘟嘟!”的汽车喇叭声,“吱!吱!”的刹车声,“砰砰!”的关门声,又有一大批游客来到了南塘老街。一条窄窄的马路,马路这边是一幢幢崭新挺拔的高楼大厦,马路的那边则是一排排青砖瓦楞木框架的古楼,一街之隔,仿佛穿越了千年。古朴的南塘老街,似一条长龙侧卧在南塘河畔。
穿过牌楼,我便被一阵悠扬的琴声吸引了,腿脚不知不觉地迈了过去——原来是一家采用传统工艺生产的豆浆铺,“吱呀!吱呀”,一台老式石磨费力地工作着,“汩汩汩汩”沿着石磨滴落的豆浆迫不及待地跳进大锅里,“嘀嗒嘀嗒”似乎是每一滴豆浆都在高喊着“同志们,我来了!”随着温度的升高,“咕嘟咕嘟”,豆浆们仿佛在跳起了华尔兹,然后浓郁的豆香味,钻入了我的鼻腔,沁入了我的心脾。
“梆梆梆!”一阵阵沉重的敲击声,立刻引起了我的好奇心,“噔噔噔噔”,我立刻飞步跑了到了声音的源头——原来是董生阳喜饼铺的师傅们正在做传统的葱油糕。案板上那几双忙碌的双手都好像有着魔法,“沙沙沙”,一堆堆夹杂着葱绿色的面粉听话地按照师傅们的意愿聚拢。“啪啪啪!”木刻的模子重重地盖在了面粉堆上,“唰唰唰!”清理掉表面粘附的面粉以后,师傅们将模子合在烤盘上,“梆梆梆”用力敲了几下,一个个玫瑰花型的葱油糕便如接受检阅的士兵一样依次“走”进了烤盘。
“好香!”一阵诱人的香味马上让我这个“小吃货”四处寻找了起来,原来是新疆库车馆开始烤起了他们招牌的红柳枝羊肉串,只见一排羊肉串齐齐地摆在烤箱上,“滋滋滋”,调皮的油宝宝好像在说“好热呀好热!”,“唰唰唰”随着师傅的手麻利地洒上各种香料,“嗤嗤嗤”香料掉在炭火上腾起了阵阵青烟,我迫不及待地买了一串,“呼呼呼”吹了几下便一口咬下,羊肉的鲜美加上红柳枝特有的清香,顿时让我眉飞色舞。
“汪汪汪!”低头一看,一只不知谁家的小狗在对着我叫,好像在对我说“这么香,给我也吃一口吧!”
“嘀嗒嘀嗒”,突然感到手上几丝凉意,原来是下雨了,热闹的老街,一下子安静了下来,“嗒嗒嗒”雨水顺着古楼特有的飞檐滴落在青石板地面上,仿佛在弹奏一首清越的古曲。“沙沙沙”南塘河边的垂柳像一位亭亭玉立的少女,乘着雨天在梳洗着她那飘逸的长发。“哗哗哗”,不远处的甬水古桥,历经南塘河千年的冲刷依然风采奕奕。
这就是南塘老街,这梦一般的古街,这让人如痴如醉的古街,这令人拾忆的古街,永远是我心中最美的地方!