难吃的早餐
时间:2026-06-20 00:36:03 | 作者:佚名
有些美食,只有品尝却少了理解,有了理解,就超出了味蕾的满足。有了满足,何须美食?也许,理解最为重要。
在我认为,妈妈的菜是最难吃的,也是最美味的。
自从上了中学,我需早起,只能让妈妈为我煮饭了。她总是早早地起床,她的脚步轻轻的,走得也甚是缓慢。她的早餐总是那几样,粥、蛋,饼干。她很少去买菜,一买就是几天的量,许是时间太紧了吧,也许做早餐的时间也是她从百忙之中拼凑而来的,她从早忙到晚也是为了我。
粥是我最不喜欢的,因为没什么味道,她会把地瓜切成丝,下入锅中,却也吃不出一丝甜味。她总是很用心地做,我总是很无心地吃。
鸡蛋她是用炒的,她也清楚我不爱吃荷包蛋,于是她便下几个打好的蛋在锅中,不住地翻炒直到成形。有时她用西红柿、面线、葱来煮面线。比起粥,我更讨厌那些面线,面线像生活一样烦乱,却是妈妈的味道。小时候的她是吃面线长大的,而我也应该是吃面线长大的吗?我着实不爱吃面线,于是每逢煮面线的早上,我总是提不上劲儿。从前总是奇怪,现在才明了,鸡蛋放入面线不加盐也造就了面线无味的特点吧。炒完鸡蛋才放酱油,酱油也不安分,“均匀”地洒着,也正是这鸡蛋,让我羡慕了别人的孩子。
饼干是在胡同里的一家小店买的,麻雀虽小,五脏俱全。小店里有妈妈的所有回忆,她的零食也成了我儿时的零食,这也许是我们两人食物上的共同点。
我天天无心地看着一如既往的早餐,妈妈有心地准备着早餐,她常常看着我吃,或低头看着自己的书。手边常常是一杯水或花茶,一次她尝了尝自己的“美味早餐”,看她的神情,她似乎心中五味杂陈,思绪万千。
她突然发愁地问我:“长大以后,回忆里没有妈妈做的菜的味道,怎么办?”
“没有妈妈的菜,但有妈妈的爱呀!”