我学会了400字作文包饺子
篇一：我学会了400字作文包饺子
夏天，一个下大雨的晚上，妈妈对我说：”我们今天吃饺子吧！”
妈妈准备了一个大锅，里面放满了饺子馅儿，旁边放着皮儿，就开工了。
只见妈妈那熟练的动作，不一小会就包了许多饺子。
我看的心动了，想：“哼！不就是包饺子而已，现在就该到我上场了。我对妈妈说：“我现在让你瞧瞧大神级的人是怎么包饺子的，就让我来给你露一手！”我骄傲的说。
妈妈先是一惊，然后又笑呵呵的对我说：“行啊！我看你能把饺子包成个什么样子，你先包一个饺子给我看一下，你到底是不是在吹牛皮，可别把牛皮给吹破了。”
“谁吹牛皮了，我看你就是嫉妒我包的饺子比你的好，就故意来拆我的台对吧！”我生气的对妈妈说。
我立刻包了一个饺子，虽然说不上丑，但是因为我包的太快了，没有注意大小，包了一个与小本子一样大小的饺子。
妈妈笑得合不拢嘴：“你包的饺子可以当枕头用，估计你晚上梦游饿了，就会把它给吃了！”
我立刻又包了几个，结果个个都咧开了大嘴巴，似乎在嘲笑我：“你真笨，连个饺子也包不好！”
于是我不得已放下面子去求妈妈教我如何包饺子，在妈妈的帮助下，我终于学会了包饺子。也封住了嘲笑我的“大嘴巴。”
我今天真高兴。
篇二：我学会了400字作文包饺子
詹喻琳
太阳慢慢地从东边的大山下，爬到了天空上。瓦蓝瓦蓝的布料上绣着一朵朵奇形怪状的小棉花。有的像可爱的小白兔，有的像金然雀，有的像威伟的大狮子，还有的像温柔回亲的大。……环境描写。材
大年初一，我家准备做起美味可口的年夜饭。我看奶奶正准备做饺子，我的心中默默地种下了“包饺子”的小苗。好起因我拿起了一张饺子皮，然后用筷子夹起一点儿肉馅儿，最后再用筷子往盆子里面沾一点儿求，往馅子皮边上抹，把饺子皮慢慢地一点儿一点儿地提紧。可是，我与那饺子就是处不了关系似的，我全身上下水攻击了我的头发，
肉馅又攻击了我的手臂。真是糟糕透了。
妈妈见了我这狼狈样，她便说：“我示范一下吧！”她用一只手捧着饺子皮，把馅放进去后、沾水，用另一只手仔细地捏起来，饺子完成了。我按照妈妈示范来包饺子，结果可想而知，我生气地把饺子皮扔在桌子上说：“我不做了。
可妈妈却说：“做事情要有心，不能半途而废，要坚持不懈。有句俗说得好“心急吃不了热“豆腐。”我听了妈妈的话，重新开始。按照妈妈的示范，我小心翼翼地照做，馅少就加，馅多就减，我一点儿一点儿捏紧，完成了。
我吃着自己做得饺子，可开心了！
篇三：我学会了400字作文包饺子
宋天佑
周日妈妈说要包饺子吃，我听到厨房里传来了妈妈用刀切韭菜的声音，我急忙跑过去跟妈妈请命：“妈妈我也来帮帮你吧！”妈妈答道：“好啊，那你就去冰箱里帮我拿两个鸡蛋吧。”我非常开心，于是就兴冲冲的跑到冰箱里拿了两个鸡蛋，妈妈让我把鸡蛋打碎在碗里面，把蛋打匀，然后在锅里搁上一些油，等油热倒入鸡蛋液，顺着一个方向搅，我用了很大的力气终于搅成了一大锅鸡蛋碎，虽然很累，但是还是感到自豪。
接着我看到妈妈把很多很多的调料放进了虾仁的碗里，我问妈妈：“为什么要放这么多的调料？”妈妈解释道：“这是要为了去除虾仁上的腥味儿，这样吃起来才会更香。”说着妈妈就把虾仁鸡蛋碎和韭菜混到了一起，一边放盐和香油，一边告诉我：“这样馅儿就做好了。你去把茶几上买好的面皮儿拿过来吧。”
下面开始包饺子了，妈妈包的时候先捏一下中间，然后两手一掐，一个像元宝一样的饺子就包好了，可是我包的都太难看了，于是我就多包了几次，果然包的好看多了。
最后饺子熟了，边听着饺子由来的故事，边吃饺子，真是一件幸福的事儿啊。我明白了，只要有付出就会有收获。
篇四：我学会了400字作文包饺子
朱偊铭
双休日，我想吃饺子，我把冰箱打开。冰箱里空空如也，我只好自己去做了。
准备食材
我向妈妈说：“妈！我想吃饺子！你给我一点儿钱，我去买点饺子皮和肉！”妈妈一听，给了五十元。说：“好。多买一点，多了的放冰箱下次吃！”话音未落我已经拿着钱冲出家门。
我来到了菜市场，买了一包饺子皮和一大块肉。
包好饺子
我把桌子用湿巾纸擦了一下，开包了！
我把肉用机器绞成肉泥，又拌上玉米粒，馅准备好了。我用我灵活的大手迫不及待地做了一个“大胖子”。一不小心，肉放多了，“肚子”它“爆炸”了，开漏了。我一点儿也不甘心，又拿起了桌子上的饺子皮又做了一个小饺子。这一次，你猜怎么了，它馅少了。和一辆散架的汽车一个样，它塌了。再来，我又做了一个。一看，呀！一个将军肚耶……
饺子好了，我一看。有“将军胖肚”，有“小瘦子，有“肉加玉丸子”，还有“香香小饼”，可有趣了……
经过了这一次“实战”，我学会了包饺子。
篇五：我学会了400字作文包饺子
今天，奶奶要包饺子，我便缠着奶奶叫我包水饺，。奶奶说不过我，只好答应了。
奶奶吧料准备好了，于是我就帮奶奶剁肉。再剁的过程中，我发现了一些有趣的旋律‘咚锵锵’咚锵咚锵锵’……我沉浸在悠扬的旋律之中，奶奶埋怨我说：“你看你，馅都快成泡沫了！”我一看，还真是。
不一会儿，奶奶和我要正式开工了。奶奶先递给我一个面团，说：“轻轻地捏住面团中间，再像我这样用擀面杖把面团做成皮。”我照着奶奶的样子做，可总做不好。我心里打起了退堂鼓。奶奶看出了我的心思，鼓励我说：“没关系，万事开头难，只要用心没有做不成的事。”听了奶奶的话，我信心倍增，又忙碌起来了。奶奶耐心的叫着我，我认真的学着生怕出一点差错。经过我的努力，我终于干好了饺子皮。奶奶又说：“舀一勺馅放在饺子皮上，再包起来按紧。”我照着奶奶的样子，包起了饺子，眨眼的功夫就包了一大盘。可饺子的形状皱皱巴巴的，不怎没好看。有的像口袋，有的像小鸡，好有的像老鼠，真是五花八门啊！
煮饺子时，奶奶把我包的饺子单独包了一盘。饺子出锅了，虽然我包的饺子不怎么好看，但我觉得它比任何山珍海味还好吃，因为这是我自己努力的成果。
篇六：我学会了400字作文包饺子
星期天下午爸爸出差工作了，就只有我和妈妈在家里，于是我们俩决定包饺子。
我从电冰箱里拿出肉末、玉米、萝卜，把玉米和萝卜洗干净，妈妈用刀把萝卜切碎备用，然后再和味精、盐、料酒、酱油一起放入碗里，搅拌均匀，包饺子的肉馅就做好了。
我把饺子皮从电冰箱里拿出来，仔细地看了一下饺子皮的厚度大概有0。6毫米，圆圆地，我就想：我要改变饺子的形状。我夹了肉馅放在饺子皮的中间，对边对折两次，就成了一把扇子的形状，我又把饺子皮揉成了一个圆球。我又包了各种各样的饺子，妈妈笑着说：“你包的饺子真有趣。”包饺子的时候我还发现把水涂在饺子皮的边上可以增加粘性，这样饺子馅就不会跑出来了。
我把包好的饺子放到滚烫的开水里面煮然后盖上锅盖，每隔几分钟就打开锅盖翻动一下饺子，是为了预防饺子下沉而粘锅。大约过了十几分钟，晶莹剔透的饺子已经煮好了，我闻到了空气中还弥漫着饺子散发出来的一阵阵香味。我顿时口水流出，忍不住马上想去尝一尝自己包的饺子是什么味道。
这是我第一次包饺子，虽然外观不怎么好，但味道是独一无二的。
篇七：我学会了400字作文包饺子
一天中午，我妈妈和爸爸都出去了，又没人给我做午饭，我心想：那就自己做饭吧！可做什么吃呢？我灵机一动：包饺子！
说干就干，我先和面，首先加入三勺面粉，再加一小杯水，用手一直按，可不一会儿手就在面团中扒不出来了，我好不容易按好了面条，可手还在面团中，我只好再费九牛二虎之力把手拿出来。
面团做好后，就是调做馅料了。我先把冰箱中的肉拿出来后放入盆中，再将菜切成碎沫沫，也放入盆中。最后适当的放入一些生抽，老抽，鸡精，食用盐，胡椒粉，一切调味料放好就开始搅拌，不一会馅料的准备就大功告成了！
面团，馅料都准备好后，接下来就是包饺子的环节了。我心想：不就是包吗？一定十分简单！可现实并非如此，包的时候不是上面馅放多了，就是两边饺子皮破了，简直太难了！但是我始终没有放弃，耐心的听着大人的各种提示，最后在不断的尝试下，终于独自包了一盘饺子呢。
这时水已经煮沸，我将饺子放入滚开的沸水中，大约十多分钟饺子就煮熟了，盛出来的饺子形状虽然不美观，但吃起来却有一种说不出的美味！
篇八：我学会了400字作文包饺子
五五班汪雨嘉
今天我准备包不一样的饺子——花样饺子。妈妈听了我的想法就开口说：“要不包玫瑰饺子吧！”我兴奋的回答：这个主意不错，因为我没见过，今天终于可以学一学。
首先是和馅：葱、姜、蒜、调料、肉、韭菜……，食材准备好之后搅拌均匀，拿出饺子皮开始包饺子。
先把皮一个边挨一个边的叠在一起放在盘子里，瞧！这就像刚刚用白石板铺好的小路，之后，我们再往小路上放入肉馅儿吧！在放肉馅的时候我故意把馅儿给放多了一些这样做出来的玫瑰饺子会圆鼓鼓的，再给小路对折一下，对折的时候一定要小心翼翼、非常谨慎，要不然一不留神肉馅儿不是上到你的手上就是溜走了。最后也就是最关键的一步了把饺子给卷起来，看！一个胖嘟嘟的玫瑰饺子做成了。可是，我左看看右看看就是觉得哪不对劲，妈妈却在旁边哈哈大笑说：“你添的肉馅儿太多了，它的肚皮都要撑爆了。”
我不服气就再做了一次，这次我吸取了上次的教训放的肉馅儿可少了，做出来的更是不像样瘦瘦的里面空空的，好像都没了花瓣一样，妈妈看了笑的可厉害了：“多也不是少也不是，必须不多也不少刚刚好。”我听了惭愧的低下了头。
是呀，要是我把肉馅儿放的匀称一些不就更好看了吗？
篇九：我学会了400字作文包饺子
星期六中午，我快速地写完了作业，妈妈此时在包饺子。我自告奋勇地说：“妈妈，我把作业写完了，我想包饺子。”（其实我是想吃饺子），妈妈笑眯眯的对我说：“那好吧！”
妈妈帮我准备好了东西，就去洗衣服了。首先我撸起袖子，把面团变成了一个“长尾巴”怪兽，接着把面粉撒在菜板上面，面粉在空中飞舞，我一不小心吸了一些面粉，“阿嚏、阿嚏”不停的打着喷嚏。妈妈在一旁憋笑，都快憋出内伤了，我只好向妈妈请教，妈妈一番操作后，面粉立马变老实了，我也恍然大悟。
首先，我抓了一些面粉放在了菜板上，用刀把面分成了好几份，接着我用力的把分了好几分的面团压成了一个个小饼，把他们都擀成了好几个薄皮儿，然后我把肉放在薄皮中央，把两边的皮儿捏在了一起，最后我把包好的饺子放在锅里，“哗”的一声，饺子在水里拍打着，嬉戏着，就像跳入了舒适的游泳池。不过，可惨了我，饺子玩的特别开心，水溅到我脸上在我脸上跳舞。过了一会儿，饺子都熟了，我就把它用筷子救了出来，肥嘟嘟的饺子沾上它的搭档——醋，往我嘴里一放，果然还是自己包的饺子好吃呀！
吃着自己包的饺子，心里美滋滋的，妈妈还说这是她吃过的最好吃的饺子。
篇十：我学会了400字作文包饺子
陈孝天
今天，爸爸说：“我想吃你亲手为我包的饺子。”我想了想包饺子有什么难的我爽快的答应了。我上网去去查了查包饺子的方法，先去商场买面粉、肉、姜、蒜葱……再把肉馅拌好，然后和面。我首先把面粉倒入盆子里，接着放入少量大水，然后用手揉面，翻来翻去的揉。大概揉半个小时就好了。
我又把揉好的面团揉成小小的面球，用左手转面团，右手拿擀面棍擀了几十个面皮，但我发现这面皮都被我擀的很薄，我心想饺子皮很薄也许还会更柔软更好吃。我迫不及待的将饺子皮中间对捏，再从两边往中间对捏，就这样一个饺子就做好了。最后，把水倒在锅里煮沸，再往里面放入饺子。没过一会儿，饺子就煮好了。我看着我包的饺子全破了。我很沮丧，这时我妈妈走过来说：“你看你这饺子皮擀的太薄了。”所以破了。
我听了妈妈这番话又重新做了一次，这次饺子皮擀的刚刚好并且没有破，过了一会儿香喷喷的饺子煮好了，我把饺子放在爸爸面前，爸爸尝了尝，夸赞了我几句，比你妈妈做的还要好吃。这时我的心里已经神采飞扬了。这下我终于学会了包饺子了。
篇十一：我学会了400字作文包饺子
今天是大年初一，我们全家聚在一起包饺子。我看着大人们包饺子，觉得挺好玩，便也跟着大人们的样子，包起了饺子。
我先从面团里面搓出一个小面团，然后，再将小面团捏成一片面皮，再把面皮放在手上接着我又打了一大勺的肉馅，放在面皮上，最后用手把面皮的两侧往中间对折，用手把两侧面皮粘在一起，可是，因为我打了太大的一勺肉馅，所以，肉馅就从面皮的“白肚皮”里掉了出来。妈妈看我把饺子包坏了，是因为包太多肉馅了，便告诉我不可以放那么多馅。
我打算再包一次，我按第一次的步骤包了起来，不过这一次，我没有再像上次那样包那么多肉馅了。包到最后一步时，我却犯难了，因为不论我怎么用力的捏着两则的饺子皮，它都还是张着“嘴巴”向我笑，就像是在嘲笑我的技术。没办法，我只好请来了妈妈，妈妈告诉我要在面皮周围，涂上一些水，就可以粘起来了。果真，面皮闭上了它的“嘴”。我赶紧拿着包好的饺子，来到厨房煮饺子。
“饺子好了。”妈妈把煮好的饺子从厨房端出来，我津津有味的吃着这我包的饺子，开心的想：坚持就是胜利！
篇十二：我学会了400字作文包饺子
贾景超
小时候，我们家的饺子都是妈妈包，我吃；而今天，我也要学着包饺子啦！
首先是擀饺子皮儿，妈妈示范了一遍：只见她左手转动着面团，右手拿擀面杖在上面一下一地按压，几秒种后，一个造型精美的饺子皮儿呈现在了我面前。我也学着擀起来，可是我压出来的饺子皮儿，不是长方形就是正方形，跟圆差了十万八千里。“Oh，yeah！”我终于擀出了一个像样的饺子皮儿，可下一步包饺子的动作让我犯难。我拿着那个“像样”的饺子皮儿，把馅儿放进去，可当馅儿放了一半时，皮儿露出了恐怖的微笑——饺子露馅了。
经过妈妈的精心加工，终于到了捏饺子这一步。
这可是个技术活我刚捏了一点点就把饺子皮儿捏下一小块儿面，第二次捏时，饺子已经是“伤痕累累”，皮儿和馅儿和在了一起。饺子啊！可怜的兄弟，我对不住你呀！看着“血”“肉”模糊的饺子，我的心失望到了极点。可妈妈说：“无论做什么事儿，都要坚持。”于是我边看边学。终于，一锅新鲜美味的饺子出炉啦！
我哼着小曲儿，吃着美味的饺子，不知为何，今天的饺子好甜……
篇十三：我学会了400字作文包饺子
今天老师布置了一个特殊的任务，他让我们包饺子。我便跟妈妈说了，妈妈便开始为我准备材料。你听“砰砰砰”“砰砰砰”。厨房里是一阵又一阵的剁肉声。
我跑过去一看，只见妈妈忙得不可开交。他一会儿洗聪。一会拨蒜。，一会儿切，一会儿调馅儿。接着和面，额头上的汗珠都顾不得擦一下。过一会儿材料就准备好了。
我立即响应妈妈你快教我包饺子吧。一包饺子才知道这会儿真的不好干。妈妈拿起饺子皮儿往里放上馅儿，一会儿一个圆墩墩的饺子就出现了。说多好看就有多好看。我是怎么也捏不到一起去的，不是皮都烂了，就是馅儿挤出来了。那让我左手拿着饺子皮，右手往里面放馅儿。然后用两只手捏住饺子皮，轻轻一捏。哈哈，咱妈妈的一次又一次的示范下，我终于包出了人生第1个饺子。那种激动的心情真的是没法形容。说真的，那晚的，那晚的电视我都没心情看，只在那一个劲儿的包饺子。
吃着自己包的饺子，心里美滋滋的，虽然因为包得不好，有些都煮烂了。可是我还是觉得自己包的饺子最好吃。我还小，等哪一天我的技术高一点，我就给妈妈包饺子，想着想着我的泪不由的涌了出来。妈妈就夸我是个好孩子。
篇十四：我学会了400字作文包饺子
王妍
今年过新年时，爸爸、妈妈、奶奶都在包饺子，妈妈在擀饺子皮，爸爸和奶奶在包饺子。我见了，也想试试包饺子。
奶奶一边包一边做范例，一边对我讲解到：“先把饺子皮摊到手上，再把馅放放进去，注意，放饺子馅时，不可多，不可少，最后把皮捏紧。这样一个圆鼓鼓的饺子就包好了。”我按照奶奶的讲解一步一步地做着，眼看就要大功告成了，一不留神，馅像顽皮的小孩在坐滑梯一般滑了出去，掉在了地上，我只好又放了一点馅，可老天似乎在和我作对，这次的馅放少了，像个饿了几天的士兵、又像没打足气的皮球，我现在已经垂头丧气、士气低落。总认为自己做不好这件事情。看似简单的包饺子怎么这么麻烦。最后我还是鼓足勇气又试一试。
我又拿了一张饺子皮，心想：“这次我一定要成功”！在我一次次尝试，一次次失败，我仰天长叹，太难了。在奶奶不断的讲解中和我一次次尝试中，终于成功了，一个圆滚滚、精神饱满的“士兵”出现了。我高兴的一蹦三尺高，差点把和好的馅打翻了。
终于要品尝到我亲手包的饺子了，奶奶把饺子一个个“请”进锅里，几分钟后，饺子就出锅了。
品尝到自己亲手包的饺子，我的心里真是美滋滋的，下次包饺子我还要包。
篇十五：我学会了400字作文包饺子
顾逸群
今天是星期日，我看见妈妈准备包饺子，于是，我兴冲冲地问妈妈：“我能不能和您一起包饺子？”妈妈说：“可以啊，但是你要先学会包饺子。”
说干就干，我立刻脱下外套，挽起袖子。我先在左手放上一个饺子皮，并弄一点水抹在皮的边缘，然后拿起勺子弄了一勺肉馅儿，慢慢放进皮的中央，将饺皮用力一捏。可是，馅儿就是不肯进去，于是，我又用力地捏了几下，更离谱了，馅儿还是不肯进去，而且缝还越来越大，馅儿像一个个调皮的娃娃一样跑了出来。我大喊：“什么嘛，包饺子好难。”我像一个泄了气的皮球一样，一屁股坐在了沙发上。
妈妈看见我垂头丧气的样子，走过来对我说：“孩子，做事不能半途而废，要坚持呀！”说完，妈妈又示范了一遍。我学着妈妈的样子继续包饺子，先弄了一点儿水一抹，这次我弄了半勺馅儿，放进饺子皮里，轻轻一捏，又捏了几下。这回不知怎么了，一个小巧玲珑的饺子便包好了，我高兴得手舞足蹈。于是我继续包，包了一个又一个，我喊妈妈来看我的劳动成果，妈妈面带微笑，向我竖起大拇指。
吃饺子时，吃到自己包的饺子，我心里美滋滋的，嘴里不停念叨着：“自己包的饺子真好吃！”我突然明白了一个道理：天下无难事，只怕有心人。
篇十六：我学会了400字作文包饺子
以前总认为包饺子是一件很简单的事情，可是自从学了包饺子，我再也不这么认为了。
一大早，妈妈去菜市场买了饺子皮、猪肉和一些佐料，回家准备包饺子吃。我站在妈妈身后，目不转睛地观察她准备饺子馅。只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅搅拌在一起，做成了荤素搭配的混合饺子馅。
开始学习包饺子了。征得妈妈的同意后，我赶紧拿起一张饺子皮，用勺子舀了一大勺馅放在饺子皮的中间，对折了一下，两手一捏，奇怪了，怎么不能合拢？我用力一捏，糟了！由于用力过猛，饺子皮破了，露馅了！我怕妈妈笑话，于是拿来另一张饺子皮试图修补，结果越补越丑，简直像一个“大面球”。一番忙碌，总算是包好了第一个饺子，妈妈亲切地对我说：“做什么事不要遇到困难就灰心，包饺子有诀窍——饺子皮外圈要沾一点水，并且不要放太多的馅料，封口的时候不要太用力。”我按照妈妈的方法来做，果然包得很漂亮了。
不知不觉，饺子包完了，我们把饺子放进锅里，不一会儿，香喷喷的饺子就上桌了。吃着自己包出来的饺子，我感觉格外充实。
篇十七：我学会了400字作文包饺子
今天是个星期天，老师还是一如既往的给我们布置了一个特殊的任务。那就是包饺子了，我一听任务是包饺子，高兴不已，回到家我和妈妈一早就动起手来。我和妈妈去菜市场买材料，饺子皮，猪肉，大葱，胡萝卜。把要用的材料都准备好以后，把猪肉放到绞肉机里打碎成肉泥，放到盆里备用，再把大葱胡萝卜，我剁成碎末。再和肉混合在一起。放盐，鸡精，十三香，鸡蛋，酱油等材料。然后再顺着一个方向搅拌，搅成粘稠的情况下就可以了。
接下来就是最重要的环节包饺子了。别看包饺子是一件容易的事。包起来还真不容易。把办好的材料放入饺子皮中用水在饺子皮边沾一沾，然后对折包起来一个饺子就包好了。我们一家4口人，这几个包子肯定不够我们吃，所以我就按照这样的包法，一连包了20多个，妈妈也包了十几个。这下肯定够我们吃了。我们把饺子下锅以后煮上几分钟，看饺子浮上来的时候就可以出锅了。
吃着我自己包的饺子，我心里开心极了。通过这次包饺子我知道了，要有始有终，不能半途而废。
篇十八：我学会了400字作文包饺子
星期天，妈妈叫我来包水饺。我想，这有什么难的，这么简单谁不会包呀！我信心满满地“迎战”。
可在包的时候，我怎么包都包不出一个像妈妈包的一样好看的饺子，不是馅放多了捏不上，就是馅放少了饺子太瘪，光皮没馅。包饺子太难啦！我就像一只战败了的小公鸡，垂头丧气地决定放弃包饺子这场战役了。
妈妈看到我有些气馁，就对我说：“你的功夫不到家，得多练习才行。”我想起老师说过不管做什么事，只要坚持不放弃就一定能成功。我对妈妈说：“好，我一定好好学包饺子！”我按照妈妈教我的，把馅放在饺子皮的正中间，但馅不要放太多，然后把皮合好用手来回捏两遍，一个水饺就包好啦！
经过妈妈耐心的一遍一遍地指导，我终于会包饺子啦！虽然包得不是很好看，和妈妈包的水饺比还差很多，但我已经很高兴了。在妈妈的鼓励下，我包了好多饺子，足足有一大盘。虽然有胖的有瘦的，样子不算漂亮，但我吃着自己包的饺子，心里比吃了蜜还甜。我终于学会包饺子啦！
篇十九：我学会了400字作文包饺子
刘佳瑶
大年三十来了！在这天，我们的传统习俗就是吃饺子，所以我今天一定要学会包饺子。
若要包饺子，得先准备好馅儿，我拿出一块儿猪肉，切成丁，再用刀剁碎。我拿着刀，左剁一下，右剁一下，随着肉被剁碎，肉也越来越黏，刀上都沾满肉了。我便向妈妈请教，妈妈说加一点水就好了，我按照妈妈说的，往肉上加了点儿水，接着剁，果然容易多了。我在剁好的馅儿里放了一点香味十足的酸菜沫，再加点儿酱汁调料，肉馅儿就和好了。
准备好馅儿，开始和面了。
因为我这是第一次包饺子，妈妈怕我把面和不好，就帮我把面和好了。我把和好的面捏成长条，揪成一个个剂儿。接着要用擀面杖擀皮，按照妈妈教的方法：左手拿剂子，右手拿擀面杖，每擀一下就把剂子转一下，不一会，一张圆圆的饺子皮就擀好了。
我舀了一勺馅儿，放入饺皮里，在把皮对折，把边一下下捏紧。一个“元宝”就诞生了！妈妈说这寓意着富贵吉祥。我看着盖帘上的一个个饺子，高兴极了……
包好的饺子当然要煮。我看着一个个饺子下了锅，水沸腾了，饺子在锅里沉沉浮浮，我心里的喜悦就扎像泥土里的根，很深很深。
我终于学会了包饺子。
篇二十：我学会了400字作文包饺子
凌叶璇
今天，我起来得很早，刚伸了一个懒腰，穿好衣服，就看见妈妈在包饺子。要知道，那饺子可好吃了，妈妈包饺子用的是方皮，包得饺子又大又圆，馅还特别满，那饺子煮出来好像一个个大肉圆，煎出来就像一个个大元宝，蒸出来像一朵朵大花，想想我都垂涎三尺，于是我便对妈妈说：“我也想包”妈妈爽快地答应了。
包饺子得先把手洗干净，洗干净后妈妈给我做了示范，先用水在饺子周围蘸上，再在中间包上馅儿，对着后，一卷就包起来了。“切，这么简单。”我骄傲自大地想。到我了，我要么就是水蘸多了，要么就是馅包少了，有时还折不好。唉，原来包饺子咋这么难啊！我只好虚心地看着妈妈熟练的手法，看完后自己才认真地包起来，我包得仍然不好，奇形怪状，东倒西歪，饺子哪里像金元宝，简直是醉如烂泥的醉汉。经过我的努力，后来，我包的饺子也都像一个个金元宝，仿佛咧开了大嘴。对我笑呢！
晚上，我大吃了起来，感觉自己吃自己包的饺子，有满满的成就感，吃得更欢了。