烤红薯
“大暑已过,立秋未至”,在这个充满夏意的八月,在这个充满火烧云的傍晚。我正在乘凉,突然闻到了一股烤红薯的清香,这不禁让我想起了前几天老家时烤红薯的经历。
那是一个下午,我们刚吃过午饭坐在一个小树林里乘凉,妈妈不禁回忆起了她小时候,妈妈说:“小时候没有什么玩具,就几个小朋友聚在一堆,有时候家长不在,就聚在一堆烤红薯,烤玉米。”说了这话,我不禁好奇起来,玉米我倒是不感兴趣,但烤红薯倒是试一试。
于是我和我的表哥在姥姥田里就地取材,扒出来几个个头较小的红薯,表哥骑着小型的三轮车去别的地方取了一些干草回来,我在小树林里找了一些干枯的树枝,于是我们开烤了!但这件事并没有那么简单,妈妈叫我们去请教一个年轻的姥爷。别看他被称为年轻姥爷,但是他烤红薯的资历可是很老的。年轻的姥爷对烤红薯非常有经验,他让我们在田的边上先挖一个长方形的深沟,然后在深沟的最底下铺上一层干草,捏着一撮干草把它点着后放到最底下。垫底的那层干草燃的越来越大后再把干枯的木棍放进去等火再次燃烧。一股浓烟冒了出来,我们还来不及反应,那股浓烟就钻进了眼睛,迷的眼睛都睁不开了,还一直流眼泪。看着木棍烧的红红的,快要变成碳状了,年轻的姥爷说可以放红薯进去了。把红薯丢进去之后再把下面的碳翻上来一些盖着红薯,之后用土封一下。已经差不多闷了二十分钟了,我听着肚子咕咕的闹钟便着急起来,我想把掩盖的土用木棍扒开,表哥却还是说不行,我问他,他说:“年轻的姥爷告诉他二十分钟的时间虽然长但是红薯是烤不熟的,心急吃不了热豆腐,你再等一会儿吧!”
又过了半个小时,终于能吃了,我瞧着那木炭似的红薯,有点嫌弃的问:“表哥,这真的能吃吗?”表哥只是笑笑,并没有回答我的问题,他掰开了一块红薯,那股清香淘气地钻入了我的鼻子,诱惑着我的味蕾,我也学着表哥的样子,掰开了一块较小的红薯,那黄色的“肉”是甜的,我们开心的品尝着自己的劳动成果。
今天真是好多收获,既收获了快乐,又收获了干什么事情不能着急,也不能心急的道理,因为俗话说“心急吃不了热豆腐”。