我做蛋炒饭作文450字
篇一：我做蛋炒饭作文450字
我非常喜欢吃蛋炒饭，一直想让妈妈教我，可是我们都没有时间，趁这次疫情不忙，我央求妈妈教我做蛋炒饭，她爽快地答应了，我欣喜若狂，赶紧穿上围裙，跟着妈妈进了厨房。
妈妈把两颗鸡蛋、一碗米饭和一根火腿肠准备好，把火腿肠切完，让我把鸡蛋打到碗里，因为是第一次做，我有些手忙脚乱，好不容易打好了，碗里却还漂着一些蛋壳，“这可怎么办？要倒掉吗？太浪费了。”正在我不知所措的时候，妈妈温柔地说：“把蛋壳挑掉就可以了。”随后妈妈教我：“大概两勺的油，7成热就可以倒鸡蛋液。”我有点手足无措，因为第一次做把握不好量，一下子倒了很多油，“哎呀，油倒太多了，怎么办呢？”我急中生智，把多余的油再倒到碗里，下次用。油热了，我把鸡蛋液倒进锅里，等鸡蛋液凝固了，再来回的翻炒，鸡蛋两面金黄时，便把它盛出来。
再次起油锅，我把刚才多出的油倒进去，待油热就把一碗饭放进去，炒成一粒一粒米饭的样子，把刚切完的火腿和刚炒完的鸡蛋一起放进去，再翻炒，翻炒完再放一点盐和酱油就成功了，看着香喷喷的蛋炒饭，我非常自豪：“终于可以吃到自己做的蛋炒饭了。”
通过这次做蛋炒饭，我明白了一个道理：做事情不要慌张，随机应变，这样才能成功。
篇二：我做蛋炒饭作文450字
今天，妈妈身体不舒服，我趁这个机会，做一碗蛋炒饭来好好孝敬一下她。
上午，妈妈在看电视，我无声无息地溜进厨房里。想给妈妈一个惊喜。我在脑海里加快着妈妈做饭时的样子，过了几分钟我开始动手了。先找材料，刚好应有尽有。
我将两个蛋打碎，把蛋黄、蛋清入进碗里用筷子搅拌。直到融为一体。我把油倒时锅里打开煤气。令我始料未及的事发生了，油先生一见大火，立刻暴燥起来，像岩蹦了一样“啪啪”地响个不停。好象向我挑战，我拿锅盖来了个“雪花盖顶”。暂时将它抑止住了。我来回走动，想不出法子，我拿锅当盾牌，在下面留出缝隙放锅铲。说干就干，我将冷饭放锅中，拿走锅盖，用了我的新绝招“火舞旋风炒”，紧接着把搅拌好的蛋盛在锅上，又来了个“仙女散花”。翻了几下，又散了点我自创的混合物——咸和味精，接下来开始盛饭，盛完饭又散上葱，袅袅清香把妈妈招来了。
妈妈见了我，既生气又好笑，不知道是气还是笑，生气是因为我没在做作业，笑是因为我在做饭，而且把自己做成了一个小花猫，把厨房做成了战场。
今天，我和妈妈的这顿饭吃的格外的香。
篇三：我做蛋炒饭作文450字
今天下午放学回家，我和妈妈说：“妈妈，妈妈，今天我想吃蛋炒饭”。妈妈笑着说：“这么大人了，自己学着做吧”。
听完妈妈的话，我一脸的不情愿，因为我不会做呀。妈妈也看出了我的焦虑，便对我说：“我会在旁边帮助你的”。于是我屁颠儿屁颠儿的到厨房准备食材，先从冰箱里拿出一个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打入小碗中，用筷子把它搅拌均匀。然后把炒锅放在电磁炉上，锅里倒入香油，打开电磁炉开关。慢慢地油温开始升高，油也发出“滋、滋、滋”的响声，听到这声音我既害怕又紧张。这时妈妈也来到我身后示意让我把鸡蛋液倒入锅中，但是我怕这热油烫到我的手。妈妈也好似看穿我的心思一般，她用左手扶着我的左手，轻轻一翻便将鸡蛋液倒入锅里，鸡蛋液瞬间就像几个小人一样在锅里蹦蹦跳跳，看上去十分欢快。我小心地翻炒着鸡蛋，鸡蛋熟了之后把饭放入锅里，再用锅铲翻炒几下，最后放上一些盐和味精，美味的蛋炒饭就新鲜出炉了。
我把蛋炒饭盛到盘子里，用勺子一口一口地吃了起来，此时感觉自己做的蛋炒饭比外面的还好吃，心里美滋滋的。妈妈也尝了一口，夸我又进步了。
篇四：我做蛋炒饭作文450字
品尝着美味的蛋炒饭，我的心里别提多开心了。原来，我学会了做蛋炒饭呀！
首先，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，在碗边用力一敲，“啪”一声清脆的响声在我耳边响起。呼，吓死我了，还以为搞砸了呢！接着，我开始打蛋了，用打蛋器在碗的两边来回翻动，一分钟过去了，两分钟过去了，五分钟到了。然后，我又在金黄的蛋液内洒了一点盐，蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己亲手做的蛋炒饭，内心有一点儿小激动呢！
之后，开始炒蛋了。我将油倒入锅内，稍等会儿，滑入蛋液，“嗞嗞嗞”的声响散播开来。妈妈告诉我：“油锅火要旺，蛋液倒入锅中后快炒，收干即可出锅。”我按照妈妈的要求将蛋液来回颠动着，不一会儿，我就炒好了蛋。金黄金黄的，让人垂涎三尺。我经不住诱惑，夹了一块尝了一尝，松软的蛋块在口中散发出香气，每嚼一口，汁水就渗了出来，让我回味无穷。
我将饭盛出，和蛋混在一块儿。开始爆葱了，在锅里浇上少量油，又将切完的葱放入油锅里，“噼里啪啦”的声音传了出来。葱爆好了，把饭也倒进去，洒一点点盐，翻动几下，大功告成了。
吃着美味的蛋炒饭，觉得今天是一个有意义的日子，阳光洒在身上，仿佛也在为我庆祝呢！
篇五：我做蛋炒饭作文450字
又很快到中午了，我中饭特想吃蛋炒饭。
我急急忙忙的找来外婆吵着要学做蛋炒饭，外婆被我吵烦了，只好放下手中的活，来教我。
外婆开始教我，她先拿起锅子，放上油，再放上一大碗米饭，开始炒，“啊！”我不禁赞叹道，“外婆你真厉害啊！”外婆把米饭炒得晶莹剔透。接着，再放上盐和酱油，最后浇上已经打好了的鸡蛋。一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了！
此刻我也迫不及待地想动手做一做，外婆把厨房交给了我，我模仿外婆的样子往锅里倒油，可是我还是没拿稳油壶，油流出来了，锅里的油明显太多了，一看油已下锅，我又快速把米饭倒进锅里，大概是我手放得太高了，米饭一倒下去，一个个小油珠爆在我的手上，是米饭和油在吵架吧，噼噼啪啪的响。
正在一旁的外婆一看到这情形，赶快把我推到一边，“小祖宗，你还是一边呆着吧！”
唉，我真是没有一点儿有用，炒个蛋炒饭还会被外婆赶下马，可是我终于体会到了外婆的辛苦和对我无私的爱。
我心中默默地想，只要我认真学，下一次我一定会成功，等外婆年纪大了，我要学会照顾她。加油，屈子涵！
篇六：我做蛋炒饭作文450字
“一颗鸡蛋，两个鸡蛋，三个鸡蛋，四个鸡蛋，……”你问我在干吗？我当然是在—选菜啦。你看不出来吗？喀，菜都选好了，我们去买单啦！
回到家里，我急匆匆就要开始炒饭了。妈妈一把拦住住了我。原来炒饭前，得先把所有食材准备好。要不待会手忙脚乱的，妈妈说，如果没准备好，等下怕我一着急，把厨房给烧了。
接下来，我先把米放进水里洗了洗。然后，把火开到中等大小。接着，我把洗好的米倒进锅里。又加了点油。“错了，错了”妈妈在旁边着急。哎呀，记起来了，应该先倒油的。怪不得，妈妈一直不放心地跟着我呢。好吧，只好将错就错。赶紧把切成一小段一小段的葱段码好，放在手边。再把鸡蛋打碎，蛋清蛋黄流了一地，一阵手忙脚乱后，我终于把它们都放进碗里，用筷子赶紧搅拌均匀，倒进正在“滋滋”响的米饭上。快快地翻炒起来。可以出锅前，葱段撒下去，再炒会，好了。
装了盘，我一看，黄橙橙的鸡蛋，碧绿绿的葱，有淡淡的饭香，真是色香味俱全啊。我得意洋洋地尝一口，“喀”生的，还没全熟啊。原来我炒饭的火候没掌握好啊，应该听妈妈的，用蒸过的饭来炒就好了。不过，拭目以待，下次我一定可以的。
篇七：我做蛋炒饭作文450字
今天早上，爷爷去钓鱼了，奶奶去医院照顾太太去了，爸爸妈妈也上班去了，家里只剩下我一个人了。“哈哈，今天我可以自己煮饭了。”我兴奋地跳上沙发摇摆着手。
到了中午，我从冰箱里拿出来一个鸡蛋，然后又端出昨天没有吃完的剩米饭，再拿出一个空碗，把鸡蛋磕了两三下，晶莹的蛋清和蛋黄流了出来，我用筷子搅了搅，让他变成了橙黄色的糊糊。好了！准备工作做好了，接下来就开始做蛋炒饭了。
第一步：拧开煤气罐，把火打开，把锅烧热后再放进一小瓢油，油马上“滋滋啦啦”的在锅底跳起舞来。
第二步，把鸡蛋糊倒了进去，再加点盐，不一会儿蛋糊就煎成了一个圆圆的金黄的蛋饼。我一边翻炒一边用铲子把鸡蛋切碎，变成一小块一小块的，空气中弥漫着煎鸡蛋的香味。
第三步：把饭倒进锅里，和鸡蛋一起不停的翻炒。过了几分钟后，香味扑鼻而来，我又放了点生抽进去，继续翻炒了一两分钟。
好啦！“周氏蛋炒饭”大功告成啦。我把我的劳动成果盛在饭碗里，感觉还有点不完美，我又放了点熟萝卜丁撒在蛋炒饭上，“啊——真香啊！”我细细品尝着自己的得意之作，满意极了。
篇八：我做蛋炒饭作文450字
我非常喜欢吃蛋炒饭，于是今天我早早的起床，决定自己做蛋炒饭。
我先淘了两勺米又放了一些水，再把米用手搅拌，然后放进电饭锅，按煮饭按钮再按确定，现在只用等饭熟了。等饭熟的时候，我弟和我妈来了，于是，我们决定一起做蛋炒饭。我们先挑出两个又大又圆的鸡蛋，我在碗边轻轻一敲，鸡蛋壳就碎了，我把蛋清和蛋黄倒了出来有倒进碗里。现在我门就准备切菜了，我首先选了一个淡红色的火腿肠，又选了一个像鼻子的胡萝卜，我先切胡萝卜我以为胡萝卜不硬，可是切起来像铁一样硬，好不容易把它切成了许多圆片片。接着我开始切火腿肠。火腿肠软，比胡萝卜好切多了，不一会儿功夫就切好了。正好切好菜后，这时候，饭也熟了，于是弟弟把饭盛出来。妈妈把油倒进铁锅里，等油冒了青烟以后我就把香喷喷的米饭和菜倒进锅里，我弟用菜勺不停的在锅子里面翻炒，我妈在指挥，我在一旁等待命令。这时妈妈说太干了，再放点油，我就放马上放了点油，弟弟再翻炒，蛋炒饭就做好了。自己做的蛋炒饭，香极了。
我和弟弟品尝这个人间美味，心里美滋滋的。妈妈品尝的美味后，只夸我们兄弟是最棒大厨了。
篇九：我做蛋炒饭作文450字
今天晚上，我和妈妈合作做了一次蛋炒饭。
妈妈先让我搅拌鸡蛋。嘿，搅拌鸡蛋可是我的拿手绝活。我先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲碎，再用两个大拇指抠住被敲碎的地方，轻轻用力往两边一掰，只听“咔嚓”一声，里面的蛋白、蛋黄就像“瀑布”一样，“呼啦”一下子流进了碗里，最后我拿起筷子快速搅动了起来。不一会儿，鸡蛋就被我搅匀了。
我们又把油倒进锅中烧热，接着就把鸡蛋倒进锅中。刚到进去，就听见“滋——”的一声，把我吓了一跳。妈妈笑着说：“你不用怕，它不会烫着你的！”这下我才松了一口气。妈妈叫我拿起铲子把蛋块翻个身，我接过铲子去翻蛋块，可怎么也翻不过来！
妈妈说：“你把铲子横过来，不就能铲到了吗？”我一试，果然那些蛋块都翻过来了。为了使蛋块炒的更鲜，我们还放了一点盐。然后，我们把蛋块“捞”上来。炒完蛋，炒饭。我一会儿“叮叮当当”拿这个瓶，一会儿“乒乒乓乓”拿那个瓶，手忙脚乱的。妈妈看我这个样子哈哈大笑。我生气的说：“你第一次炒饭不也是这样的吗？”听我这么一问。妈妈强忍住不笑了。
在我的努力下，蛋炒饭终于炒好了，我吃着金灿灿、香喷喷的蛋炒饭。心里美滋滋的。
篇十：我做蛋炒饭作文450字
何可宜
今天，我早早地起床，准备为辛苦了一周的爸爸妈妈做一份爱心早餐。于是，我撸起袖子，穿上围裙，说干就干。
首先我来到厨房，打开电冰箱，从里面拿出昨晚的剩饭，顺手拿出了三个鸡蛋，我把鸡蛋学着妈妈的样子把鸡蛋打在一起，加一小勺盐，拿来筷子迅速开始搅拌，没一会鸡蛋都变成了粘稠的蛋液，我又拿来小葱，洗干净，切成小段，放在碗里备用。然后在平底锅里倒入金黄的油。等油慢慢变热的时候，把搅拌好的蛋液倒进去，顿时，锅里发出了噼噼啪啪的声音，好像过年时欢快的鞭炮声。再快速地翻炒，然后把炒好的鸡蛋先盛出来，把米饭倒进锅里炒，中途加一点盐，再次把鸡蛋倒回锅中继续炒，最后撒上小葱。一盘蛋炒饭终于做好了，我的手臂好酸呀。但看着我的作品，我心里美滋滋的。
于是，我把香喷喷的蛋炒饭端给爸爸妈妈品尝，爸妈尝了后，眼睛眯成了一条缝：“香啊，好香！”他们都夸我长大了，越能干了。妈妈对我说：“世上无难事，只怕有心人。”
我也品尝着自己的劳动成果，我想：劳动让我快乐，也会让我的家人快乐。
篇十一：我做蛋炒饭作文450字
今天，我亲自下厨，做我爱吃的蛋炒饭。
首先，我准备好米饭、鸡蛋、黄瓜、火腿肠四样主要食材，把葱、油、盐三样辅助佐料也找好。
我打开水笼头，水“哗啦啦”流了出来，黄瓜宝宝和葱小丫兴冲冲地钻进水里洗了个凉水澡。
“当当当当”我挥舞着菜刀，三下五除二就把黄瓜、火腿肠变成丁儿，把葱变成花儿。
“哒”的一声，我把鸡蛋打破，倒出清亮的蛋液，放入少许葱花搅拌，只见碗里顿时掀起一场旋风的舞蹈。当搅拌停止，那飞扬的“舞裙”也随即优雅谢幕。
“咝……啪”我打开了煤气灶，蓝色的火苗舔舐着锅底，像一群小精灵跳着欢快的舞蹈。先滴入一点油，再将拌着葱花的鸡蛋液倒入，“嗤——”的一声，鸡蛋液嬉笑着追逐着奔向四周，像刚开放的向日葵花那样美。待鸡蛋液快凝固时，我赶紧倒入一碗米饭翻炒，“叮叮当当”蛋花与米饭共舞，铁锅与锅铲齐鸣。撒点盐，加入黄瓜丁和火腿丁，翻炒均匀。此时，锅里的米粒是白亮亮的，鸡蛋是黄澄澄的，黄瓜是青绿的，火腿是粉红的，五颜六色，散发着香气，真让人垂涎欲滴。
我把饭盛进了盘子里，看着这美味，想吃，却又有点舍不得。