做葡萄罐头
时间:2025-05-13 13:24:26 | 作者:倾述作文网
很多人喜欢吃罐头,但又不知道怎么做。现在正是吃葡萄的好季节,妈妈去市场上买了很多葡萄。那么就让我用文字来告诉大家葡萄罐头是怎么做的吧!
说干就干,我迫不及待地找来了剪刀,把葡萄连梗一颗一颗剪下来。然后放在水盆里洗干净。消洗后的葡萄像一颗颗闪闪发光的紫宝石,等待我们去挖掘。我挑了一颗大大的葡萄往嘴里塞。“哇!真是太甜,太好吃了!”我赞不绝口。我剥着葡萄皮,吃着美滋滋的葡萄,好不惬意。正当我吃得欢,妈妈走过来说:“你再吃把葡萄吃完了,等会儿就没得做葡萄罐头了!”我笑嘻嘻地说:“才不会呢!”
我认真地剥起了葡萄皮。一会儿,一盘晶莹剔透的葡萄就在眼前。这时,我突然想起我之前吃过的葡萄罐头都是没籽的。于是,我拿了根筷子从葡萄的中间往下插。这样,葡萄籽很快就出来了。
开始熬糖水了。我先在锅里倒上一些水,再加入冰糖。等水烧开后,改小火慢熬。过了十几分钟后,我看糖水上冒着好多白泡,糖水差不多熬好了。我找来一个干净的瓶子,把葡萄肉装进了瓶子里。糖水顺着葡萄慢慢流到了瓶底。我一边倒糖水,一边看着糖水慢慢上升。很快,糖水就升到了瓶口。于是,我拧紧瓶盖,再把瓶子放入锅里煮上十五分钟再拿出来。等它完全冷却后就放入冰箱了。
第二天,我把罐头拿出来,发现葡萄颜色由原来的青色变成了黄金。水的颜色也变成淡黄色的了,看起来很好吃的样子。第三天,我实在受不住诱惑了,便打开了罐头,迫不及待地吃了一口。哇哦!这味道比超市里买的更好吃。我把想法告诉了妈妈。妈妈说:“对啊!超市里的罐头都是添加剂,吃多了对身体不好。下次要吃,我们自己来做吧!”
自己做的葡萄罐头真是太好吃了,做葡萄罐头太有意思了!