我学会了一道菜炒土豆丝

一天中午，我问妈妈：“吃什么饭？”妈妈回答：“吃米饭。”我紧跟着问：“吃什么菜？”妈妈说：“炒土豆丝。”我迫不及待的说：“我想学做炒土豆丝，可以吗？”妈妈爽快的回答“可以、可以！”我的心里甭提有多开心了。wT9倾述作文网

妈妈把米饭做好了。下来妈妈教我炒土豆丝。妈妈拿来两个土豆，一个给我，我看了看土豆，土豆像鸡蛋一样圆圆的。妈妈给了我一把小刀，一把专门削皮的刀，让我把土豆的皮削一削。我削土豆皮的时候，非常小心，因为我怕削到手。我削完了土豆，然后我把土豆泡在清水里，一会儿水就变成了土黄色，又泡在清水里，冲洗后直到水还是清水，我把土豆从水里拿出来，发现土豆的颜色变成了浅黄色。我拿出刀，把土豆切成土豆丝。下一步就是炒土豆了，首先打开火，在锅里放油，等油热了，放土豆丝，然后翻炒，我手忙脚乱的炒着土豆，一边炒一边加调料。炒好土豆丝，最后一定要关火。我把炒好的土豆丝盛放在盘子里，闻起来真香啊！wT9倾述作文网

“真香啊！”我自自言自语地说：“这吃起来一定很好吃！”我一边说一边流口水。今天我开启了我的新技能——炒土豆丝。wT9倾述作文网