第一次煎饼作文400字
篇一：第一次煎饼作文400字
星期六上午，爸爸和妈妈都在睡觉。我最喜欢吃煎饼。没办法，只能自己试试。
我想起了妈妈做煎饼的样子，拿出食谱上介绍的方法做起了煎饼。
我先把面粉倒进了碗里和好，再到冰箱拿出一个鸡蛋，把鸡蛋打碎倒在碗里，接着放入两小勺半的糖。我一边搅拌一边倒水，直到变成淡淡的肉色。
我打开火，在锅里倒了一点油，把刚刚的饼液倒入锅中。可是有点内急，我去上了个洗手间，洗了个手。回来把饼翻面，结果饼糊了。我倒进了垃圾桶。
我重新再做一次，在等待的过程中，我一时玩手机去了没看时间。玩的入迷的时候，突然想起锅里煎着饼。关火之后再把饼翻到另外一面，一看都糊了，我再把它倒进了垃圾桶。
我还是老老实实守着吧。重新准备好，再把锅放在上面，再倒面粉和蛋液混合物。时间到了，我就翻过来。哇！金黄的煎饼做好了，我把煎饼装好放入盘中，把妈妈和爸爸叫醒了，他们穿好衣服刷牙洗脸之后，吃着我做的香香的煎饼。我心里真开心呐！
原来妈妈每天早上做早饭，是这么辛苦哇！
篇二：第一次煎饼作文400字
今天起来时我肚子有点饿，于是我决定做煎饼吃。
我先用刀切开火腿的两端，然后一挤，准备把火腿挤出来，结果火腿被我挤掉了。我只好又拿出一根火腿，小心翼翼地切开火腿两端，拨开了皮，拿起刀切火腿，刀在菜板上飞快的舞蹈着，不一会儿火腿就被切成了肉丁，又加了两大勺面粉，但是有些面粉像顽皮的娃娃一样不听话，弄得我的衣服雪白雪白的。妈妈突然进来了，看我这个样子，问：“你在干什么？”“给自己做饼吃。”“你不可能成功的。”我嘟起嘴，生气地想：不试试你怎么知道我不可以。我将面粉倒进锅里，妈妈喊：“锅没有洗！”我只好狼狈地把面粉又倒出来。
第二次我吸取了上次的教训，将锅洗了一遍，又给面粉加了切好的肉丁和水，搅拌成了面糊，正准备放进去时，妈妈问：“你不放油和盐吗？”我只好在面糊上均匀地撒上盐，然后搅拌好，又在锅里放油，油在锅里尽情地跳舞，还发出“劈里啪啦”的声音，好像在做一个演唱会。等油到一定温度时，我就在妈妈的指导下，把面糊倒进锅里，等它凝固了，再翻另一面来煎，不一会煎饼就做好了。我迫不及待地吃一口，真香呀！
今天这件事告诉我一个道理——有些事看起来容易做起来很难。
篇三：第一次煎饼作文400字
今天是二月二“龙抬头”的日子，妈妈说要教我摊煎饼，这一天吃的煎饼又称“龙鳞饼”，寄托了人们的祈龙赐福，保佑风调雨顺，五谷丰登的美好愿望。
我和妈妈说干就干，妈妈先把香菜、葱、菠菜、胡萝卜洗干净切碎放入盘中，又拿了一个盆子盛入面，然后倒入水搅成面糊状，再撒入切好的菜沫，打入几个鸡蛋，放进调料搅拌均匀。准备工作做好后，妈妈拿出电饼铛，等锅微热的时候，妈妈让我往锅里滴了几滴油，再把面糊舀了一大勺放到锅里，然后用铲子摊平，最后轻轻地翻了几下，等两面差不多了，妈妈让我再往上面撒点芝麻。瞧，煎饼摊好了。金黄中透着红绿相间的花纹真是好看！诱人的香味儿让我馋的直流口水，妈妈把煎饼卷好，切成好看的形状，放入盘中。看着这色、香、味俱全的煎饼，我想起了此时此刻奋战在一线的医护人员。希望这“龙鳞饼”能护佑您们平安健康，早日赢得这场战役！
等饼全都做完后，我和爸爸妈妈开心地吃起来，此时的我特别有成就感，但大功臣是妈妈，因为是妈妈教会了我做煎饼。
篇四：第一次煎饼作文400字
一个星期六，妈妈在煎饼，我看到了，硬叫妈妈教我做煎饼。
妈妈叫我拿来一些食材，有两个鸡蛋，一碗面粉，少许凉水。妈妈先让我把面粉倒入大碗中。我把面粉大力地倒在碗里，结果，面粉像烟雾一样腾起来，弄得我满脸是粉，好像是在脸上打了一层厚厚的粉底。妈妈笑着帮我把脸清理干净。在碗里倒入面粉后，妈妈叫我打鸡蛋。首先拿一个鸡蛋，然后将鸡蛋对准碗边一磕，然后把鸡蛋放进面粉中。打完鸡蛋再搅拌一下，放少许的凉水，一直搅拌。我认真地搅碗里的面糊。为了好吃，我还特意添加了几句白砂糖。搅拌完后，在锅里烧油。等油热后，倒入一点面糊，静静地等待。等到饼的底面煎好后，妈妈教我用锅铲翻面，翻好面后等熟了再翻几次面就煎好了一个饼。
我煎了剩下的饼，我倒入面糊后，会注意面糊的形状。我会稍微移动锅使饼变圆一些。
煎完饼后，我请妈妈品尝。妈妈直赞好吃，我的心里美美的。
通过这次煎饼，我明白了一件事只要认真去做，就没有什么做不到的。
篇五：第一次煎饼作文400字
一直很喜欢吃煎饼的我，总是想学习爸爸如何做煎饼，但是却一直没有时间，正好他这个假期有时间可以来教教我怎么做煎饼。看似简单，可是其中还是有技术含量的。
我就正式开始做煎饼了。
原料有适量的面粉，适量的水，三颗鸡蛋和适量的葱花。
先将葱切好，再在盆中倒入面粉，再加入适量的水，盐和鸡蛋均匀搅拌，爸爸告诉我说只要面糊中没有块状物即可。然后加入切好的葱花搅拌均匀，于是第一步就大功告成了。
然后将调好的面糊放在一边，将火候设置为小火。锅热后把鸡蛋糊用勺舀起，晃动平底锅铺开成圆形。
说着容易，做着难。第一次摊煎饼的我笨手笨脚的摇着平底锅，让面糊变成圆形。可是没等面糊变圆，就干了，就导致煎饼上出现了几个小洞。
爸爸告诉我说，等到煎饼的边缘全部翘起，就可以拿铲子把它翻过来了。我的第一张煎饼就正式出锅了。“嗯，比我第一次摊的好多了，只是因为不熟练罢了。”爸爸对在一旁对那张煎饼发呆的我说。
果然，又试了几次后，摊出来的饼比第一次好多了。
把火腿肠和黄瓜卷进去，一张美味的煎饼做好了。吃着自己摊出来的饼，心里甜滋滋的。这件事也让我明白：熟能生巧