送给姥姥的一道菜
姥姥是一只勤劳的小蜜蜂，每天从早忙到晚，辛苦地照顾我的衣食住行，我总想回报她点东西，用实际行动来表带我对她的爱和感激！
到底该为姥姥做点什么呢？我犯了愁，最后我决定为姥姥做一道炒鸡蛋，这道菜姥姥最爱吃了。下定决心后便开始我的实际行动，有一天，我趁姥姥不注意，便踮着脚尖，蹑手蹑脚地溜进厨房，开始为炒菜做起了前期的准备工作。先是从冰箱了拿出来四个鸡蛋，打开水龙头将鸡蛋冲洗一遍放到案板上，接着我从橱柜里拿出一只小碗，准备把鸡蛋打碎后装进去。这时我觉得打鸡蛋这个活太简单了，因此内心充满了自信，心想这还不是“猪八戒吃豆芽”——小菜一碟嘛！于是，我拿起鸡蛋便往小碗边缘敲过去，可是天有不测风云啊，只听见啪的一声，鸡蛋应声落地，蛋壳碎了，蛋液流了一地，我当时差点哭了出来，没想到打个鸡蛋都这么困难。无奈之下，我只好偷偷地找妈妈帮忙，一番指点后，手拿着鸡蛋，在碗边一磕，两手轻轻一掰，往碗里一倒，我成功把鸡蛋打好了，然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后在碗里加一点点水，这可是姥姥的秘诀，以前姥姥炒鸡蛋时候就经常这么做，说这样炒出来的鸡蛋更嫩更好吃。我又切了一点葱花，这是炒鸡蛋不可缺少的小配料，然后加入碗中的鸡蛋液中，再次搅拌均匀，然后静置在一旁。
刚才我做的只是准备工作，接下来才是真格的！可是，任何事情都不是一蹴而就的，这不，我又遇到了困难——我不敢打开燃气灶。这怎么办呢，害怕解决不了问题，我小心翼翼地靠近燃气灶，然后颤抖着拧开了按钮，只听见“噼里啪啦”一阵响声后，火苗“轰”地一下蹿了出来，吓得我一屁股坐在地上。此时，我心里有两个小人在打架，一个说：“哎呀，放弃吧，这太可怕了。”另一个却说：“没关系，慢慢来，你一定会成功的！”我决定再试几次，尝试了几次之后，按压、左转、轻放，竟然成功了！我先放入一些食用油，等油加热后，我把鸡蛋液倒入锅中，加入一点点盐，然后翻炒起来，很快，一阵阵香气扑鼻而来，黄灿灿的鸡蛋呈现在我眼前。我将鸡蛋装盘，并摆了造型，终于一道炒鸡蛋大功告成。我把鸡蛋端到姥姥面前时候，姥姥大吃一惊，满脸的惊诧，我给姥姥拿了一双筷子让她品尝，她尝了之后，对我大加赞赏，并激动地流下了眼泪，夸我懂事，夸我长大了。
这次炒鸡蛋是一次有益的尝试，这里面饱含我对姥姥的感激之情。同时也让我懂得了一个道理，努力不一定会成功，但是放弃一定会失败！