忘不了的食物——白菜饺子

我的外婆有一双巧手，会做许多好吃的，其中我最喜欢的是外婆用白菜和粉丝包成的大饺子。

这种饺子的皮十分薄，外婆总是把馅塞得满满的，使那个饺子显得更加饱满，饺子馅也十分美味。外婆用白菜、粉丝、虾米和切好的红辣椒丝拌在一起，再加入少量的油和盐，这道食物虽然看起来十分平淡，但在我看来，是最好吃的东西了。

在包饺子的时候，外婆总是把皮弄到不能再薄的时候，再放入搅拌均匀的饺馅。我看着这些饺子，十分害怕，担心这些胖胖的饺子爆开。

可是现在，我已经六年级了，学习时间越来越紧，已经没有时间再去外婆家了，可能要隔上好几星期才能去一次。

每当我有空闲的时候，我会和外婆吃完饭，一起去她的小园子里拔萝卜，摘菜的欢乐场景就会如同电影放映一样，出现在我的脑海里。想到每次到那里时，外婆总是笑眯眯地迎出来。每当我们一起吃饭时，外婆都会不断地给我夹白菜饺子，多得我都吃不过来了。每次明明已经吃饱了，但看着那白菜饺子还是想吃。因为可以看到外婆笑起来的样子，眼角的皱纹里全是暖意。

可是现在，我满脑子都是学习，每天都有无数的课要上，根本没有时间去外婆那儿。妈妈的工作很忙，也没时间去外婆那儿拿菜与好吃的。那美味的家常饺子在我的记忆中变得越来越遥不可及了。

我常常想着，如果我到了外婆家，一定要把那饱含着爱的饺子吃个够。