让我最难忘的事
从小到大，我经历许多事，它们就像一朵朵浪花，组成了人生长河。每一朵浪花让我铭记在心中，其中一件事让我最难忘。
记得那是我上一年级时的一个除夕夜的时候，我没去了老家，全家人都要只团圆饭，妈妈准备开始包饺子。我们都非常高兴。
说着妈妈开始揉面。揉好后，把饺子皮切成一小段，开始压平压完后，妈妈说好，我们开始擀饺子皮吧，我看了妈妈的示范后，觉得挺简单的，便开始干起来了。压完后妈妈说好，我们开始擀饺子皮本儿，我看妈妈的示范后，觉得挺简单的。便开始擀起来了。可是擀面杖好像一个淘气的孩子。怎么擀不好？但是我下定决心，一定要擀饺子一皮，我学着妈妈的样子，左手拿饺子皮儿，右手拿擀面杖，一边不停地转着饺子屏，一边来回推动擀面杖擀面，这样渐渐的也变乖了起来，我也越来越熟练起来，越来越多的饺子皮从我手中飞过。就这样，饺子皮就擀好了。妈妈欣慰的笑了笑：“孩子不错，我们可以开始包饺子了”
我小心翼翼的拿起一个饺子皮。把馅儿轻轻的放到中间儿，使劲一捏，饺子皮炸开了。这时爸爸走进来大笑起来，这时我脸一下子就红了起来，刚才那股神气劲儿一下子就泄了，像泄了气的气球。真是无地自容。这时妈妈说：“是你放的希尔太多了，放馅儿时要始终不能太多”妈妈一边说着，一边在给我做示范，直接妈妈从盆里挖了一点儿馅儿之后放到饺子皮里。顺着饺子边缘就这样一个个折皱握起来轻轻地一捏，就这样，像一个元宝一样的饺子就出来了。我看了一遍又开始包起饺子来。
我学着妈妈的方法。开始包起来了。但是包完后却发现饺子皮不像妈妈包的饺子一样，圆鼓鼓的。妈妈便说：“你放的饺子馅儿太少了。”我又拿起饺子皮，让妈妈帮我放完饺子馅儿后，开始包起饺子来。我顺着饺子皮的折皱捏起来了。就轻轻的一年，一个圆鼓鼓的饺子也出来了。虽然不如妈妈的漂亮，但是妈妈却说：“没事儿，已经很好了，继续加油。”我与妈妈的共同协作下，完成了包饺子这个任务。
这件事让我最难忘：我明白了，每一件事情的成功，都是一点一滴，用自己的勤劳和认真创造出的。买了干什么是不能自以为是，要谦虚，遇到不懂的需要请教别人，不能不懂装懂。