年夜饭作文600字
篇一:年夜饭作文600字
除夕的晚上,厨房里热火朝天。奶奶,妈妈和姨妈正忙着准备最后的大餐。客厅里,爷爷的屁股好像用胶水粘在了沙发上,目不转睛地盯着电视看。爸爸在餐厅里布置餐桌,准备酒水和饮料。而我负责用各色水果来摆一个水果拼盘,我学的画画本领,可派上用武之地了。小表妹琪琪,像个小能干婆,到处帮忙,但却帮的都是倒忙。
”掐(吃)年夜饭喽。”随着奶奶家乡口音的一声吆喝,我家的年夜饭正式开始了,正当大家要开吃时,花白头发的爷爷突然大喊一声:”等等。”大家都愣住了,他却呵呵一笑,说:”我先拍张照,发个朋友圈。”惹得大家都哄然大笑。瞧,我的爷爷还挺时髦。
奶奶脱掉围裙,里面穿着一件棉背心,上面绣着一个盛开的牡丹花,我觉得她是我们家穿得最有年味的人了。奶奶忙了一天,自己顾不上吃饭,却一筷子一筷子的给每个人加菜,一个劲儿地劝我们多吃点儿。
爸爸戴着眼镜,穿着奶奶给他织的土黄色绞花毛衣,毛衣有点小了,裹在身上,显得他有点胖,都说每逢佳节胖三斤,我看我爸已经超额完成这个任务了。
妈妈去理发店做了个新发型,满头的卷发,看着有点儿别扭,不过挺精神的。妈妈穿着大红毛衣,看着穿着紫色毛衣的我,笑着对我说:”今天,我俩是大红大紫组合耶。”我赶紧配合地摆出个哦耶的造型。
小表妹琪琪,可能是因为太兴奋了,好像得了多动症,吃饭时在板凳上扭来扭去,最后非要爬到姨妈身上坐,才算安稳下来。
这就是我们家的年夜饭,全家人围坐在一起,有说有笑地享受着美食,每个人的脸上都洋溢着快乐的微笑!
篇二:年夜饭作文600字
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”新年已到,挂灯笼,放鞭炮,贴春联已经成为习俗。但春节的重头戏是大年三十吃年夜饭。
“啪”第一声鞭炮响了,它好似一个计时器。计时器一响,厨房里的人们就开始了“战斗”。锅里一阵红光“唰”的一声冒了起来;油“滋……”的下去,瞬间爆发;鸡汤正“咕嘟”的打嗝;粉条鸡的泡泡抑制不住激动的心情开始了狂欢。经过一系列的激烈战斗,一桌年夜饭终于做好了。
我负责端菜,刚进厨房一股香味扑面而来,我强吞口水把菜端上了桌。老妈招呼大家入座。刚坐好,姥爷开始发话:“今天是大年三十,我们老家有习俗,今天谁也不准把筷子掉在地上,要保护好自己的筷子。”听了之后我觉得很好奇,原来,这天筷子掉了预示着今年运气不好。我连忙抓紧筷子,生怕它会掉到地上。满满一桌的菜,我垂涎欲滴,早已按捺不住心底的欲望。随着一声“开动吧!”我立刻拿起筷子吃饭,离我最近的粉条鸡深得我心,滑滑嫩嫩、QQ弹弹的粉条很好吃。后面的菜头吸引了我的注意力,搭配着腊肉很有层次,既有腊肉的香,又有青菜的鲜甜,一口下去让人回味无穷。吃了一会儿,姥姥端起酒杯笑眯眯说:“我们来干一杯吧,新年快乐,大家平平安安。”六个酒杯碰在一起,大家一起喊“新年快乐!”我把饮料一饮而尽。吃完了年夜饭,大人们都在看春节联欢晚会,我在旁边逗猫玩。突然,他们围了过来,纷纷从包里拿出一个个大红包给我,我开心的合不拢嘴,一直说:“谢谢,谢谢。”
屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,希望新的一年疫情早日过去,明年有更多人团聚在一起吃年夜饭。
篇三:年夜饭作文600字
年夜饭是一年当中最让我魂牵梦绕的一顿大餐,看着琳琅满目的菜肴排山倒海,扑面而来,我的口水已经垂涎三尺了。
嗨,我的最爱“梅菜扣肉”先生,好久不见,你知道我有多想你的美味吗?当妈妈把色味俱佳的你摆上饭桌时,我的口水已经不听使唤了,夹起你那红亮的肉身,中间还夹杂着梅菜的清香,飞入口中,顿时肉汁四溢,爽滑酥嫩,而且还肥而不腻,哇!真是人间美味,回味无穷啊!
尝过了你的味道,紧接着后面的美味佳肴接踵而至。你好,香喷喷的“红烧肉”,很想你,但是妈妈明令禁止我想你,因为妈妈怕我吃成“小胖子”呀。你好“糖醋排骨”你平时没少跟我见面,咱们已经是老朋友了吧?你好“孔雀开屏鱼呀”,你可是年夜饭上的颜值担当呢,你那鲜嫩无比,造型别致的外形是不是祈福新的一年年年有余呢?你好“珍珠丸子”,你也是我们新年必备菜之一哟,一颗颗珍珠似的丸子诱惑着我,让我的减肥计划又落空啦!你好“辣子鸡”,你可是妈妈的最爱噢,因为妈妈不喜欢吃肉,喜欢吃鸡,你的味道又很能下饭。你好“白灼虾”,是不是因为你生活在大海里,所以你比别人都显得“高贵”一些呢?妈妈说你的营养最是丰富,所以时不时都会让你出现在我的一日三餐里。
年夜饭即使再丰盛,但是餐桌上永远都不会少了青菜的身影,大人们总让我们多吃蔬菜,虽然我并不想见到你,但总禁不起妈妈的苦口婆心,虽然你们的味道总是怪怪的,但是为了我的身体健康,我还是很乐意接受你们的。
看着一家人津津有味地吃着热气腾腾的年夜饭,我的心中是无比幸福和快乐。
篇四:年夜饭作文600字
除夕夜,每家每户都要吃年夜饭,我们家也不例外。那天,我也为年夜饭出了一份力,负责拌了盘凉菜。
我们家不像酒店那样有鸭舌、海蜇,只有西红柿、黄瓜。我决定用黄瓜来做凉菜,黄瓜又能玩出什么花样?切片,未免太普通了。那做什么呢?哎,有了!做蓑衣黄瓜,这主意不错。
蓑衣黄瓜这可是大厨才能做出来的,如果我成功了,说明我在黄瓜的制作上能堪比大厨。
我让奶奶买好了黄瓜,接着,黄瓜制作便正式开始了。蓑衣黄瓜之所以有那么多人做不好,是因为他们掌握不好切黄瓜的技巧。这点小问题,对于我这个“天才”来说不算什么。我自有妙计!我先把黄瓜洗干净,再用小刀把黄瓜表面的刺都给刮掉。接着,拿来一双筷子。筷子用来干什么呢?吃黄瓜。开个小玩笑,其实是有另一个作用。我把筷子放到黄瓜的两边,切黄瓜时用来控制刀法,让刀刚好切到筷子上,就能保证厚薄一样了。
我拿来一把刀,把黄瓜细的“头”和“尾”给切掉,再从“头”开始往下切,直到碰到筷子为止。继续切,一定要切薄点,不然蓑衣黄瓜就拉不开了。几分钟后,一面就切好了。我把黄瓜翻面,第二面斜着切。我把刀斜45度,切到筷子。一直切,直到切完整条黄瓜为止。
好了,切的过程完成了,接下来就是万众瞩目的见证奇迹的时刻。噔噔噔噔!黄瓜瞬间被我拉长了许多,虽然中间有些地方断开,但整体看着还是不错的。
装盘,撒上调味料,一盘蓑衣黄瓜就做好了。
晚上,全家人围坐在一起吃年夜饭,望着满满一桌美味的菜,特别是我的黄瓜,我的心里乐开了花。
篇五:年夜饭作文600字
除夕夜,是一年的告别,更是新的一年的开始,除夕在中国是一个重要的日子,见证了中华民族几千年的历史,在这一天,远方的亲人都要回家与亲人团聚,表示一家人团圆幸福,相亲相爱。
我的家乡在优美宁静的山城栾川,这里山清水秀,空气清新,过春节真是年味十足。在除夕这天,我们全家都回到乡下老家过年,一大早开始,家中热热闹闹地贴对联,挂灯笼,都忙得不亦乐乎。今年我兴致勃发,想为家人做一道拿手菜——红烧鲤鱼。
吃了中午饭,我就开始准备食材了,首先我选了一条又大又肥的鲤鱼,首先要从杀鱼开始,先把鱼给拍晕,刮去身上的鳞片,鱼的身体特别滑,一不小心未拿紧,鱼就从我手中飞了出去,重新抓住刮了一两下,又从手中溜走了,好不容易才把鱼鳞刮干净,把鱼肚子涮干净,一切准备就绪。
油锅一热,放入鱼,再放入葱、姜、大蒜、八角、桂圆,放入清水,焖煮,红烧鲤鱼就出锅了,品尝一下,真不错,既有样子又有味道,外观看着很能勾起人的食欲。
吃年夜饭了,妈妈把全家人都叫了过来,桌上有鱼,牛气冲天,豆腐丸,大鸡大利……用筷子轻轻地将鱼皮扒开,热乎乎的鱼肉露在外面,白的像玉,吃着嫩嫩地,轻轻地用牙齿咬开,肉中的汁水便流了出来,肉质滑嫩紧密。家人对我做的鱼赞不绝口,三姨说:“一年不见,长了这么高的厨艺,可以当厨师长了!”听了三姨的这句话,真是开心!
在这个阖家团聚的日子中,吃着热气腾腾的年夜饭,我的心中充满了幸福和快乐!我在心中默默祝福:新的一年,祝愿每个家庭健康平安,万事如意!
篇六:年夜饭作文600字
春节是我们中华民族的传统节日,尤其是除夕的那顿年夜饭,也叫团圆饭。所以每到大年三十不管是在异乡打工的人们还是在远方求学的孩子们都纷纷赶回家一起团聚。为了晚上这顿年夜饭,我们一家老小齐上阵,从早上一直忙到了下午。
那天,小区门口挂满了红灯笼,微风中洋溢着新年的快乐,气氛显然有些不同。家里爸爸杀鸡,妈妈煮饭,爷爷切肉,奶奶洗菜,连我和那淘气的弟弟也主动剥起了豆子。
当晚,我们一家与亲戚朋友围坐在圆桌前,大家个个喜气洋洋。爸爸咧着嘴,围着围裙,在厨房里忙得不亦乐乎,一边用蒸锅蒸鱼,一边准备佐料,等鱼蒸熟后撒上佐料,随后用滚油把鱼全身淋了一遍,厨房弥漫着阵阵鱼香味,爸爸端着热气腾腾的清蒸多宝鱼,走了出来,并大喝一声“年年有余!这可是我的拿手好菜!”爱吃鱼的我一下子口水直流三千尺,还没等爸爸把盘子放稳,就急急忙忙夹起一大块嫩白的鱼肉,撅起嘴,用力吹了几下,便一口吞下
“嗯——”一股香味顿时温暖了我的心田,嘴里那股鲜味久久不能散去。奶奶给我夹了一块年糕,乐呵呵地对我说:“祝我的大孙子成绩年年高!”
这时,妈妈出乎意料的给我倒了满满一杯果汁。要知道,换做平时,妈妈从不让我喝饮料,我心里想:“过年真好!”便抬头一饮而尽,这清凉的感觉,嘴里输送到全身每个细胞,舒服极了。
最后“三鲜汤”上桌,爸爸喊道“干杯!祝大家新年快乐,狗年吉祥!”顿时,大家站了起来,手举杯子,相互碰杯,纷纷祝福,乒乒乓乓的碰撞声,此起彼伏。
新年的钟声即将敲响,屋内欢笑阵阵。好一顿快乐的年夜饭!
篇七:年夜饭作文600字
红红的灯笼被风吹起,万家灯火陆续亮起。
锅中的油翻滚着、游荡着,还未反应过来,一篮子的菜已被纤细的身影在忙碌扔下锅,菜迅速地盖住了肆意的油,哗哗几声,菜迅速地染上了焦黄,氤氲的雾气间,菜的醇香依稀可闻,用铁勺拌几声,菜的浓香扑面而来,再用勺子轻掠每一个调料,油盐酱醋一个都不少,将菜翻滚几下,浓香萦绕在鼻尖。
用勺将菜一点点舀出,菜叶上泛着油光,映着米白色的瓷盘,红色的油汁泛着浓香。用筷轻尝味道,浓郁的鲜香入口,在舌尖上盘旋,在味蕾上绽放,菜已入肚,香味却在口中久久回荡着。
隔着窗望着客厅的亲友,心中涌出无限的柔情与快乐。
打开蒸笼,白色的雾气欢快地奔腾着,充盈了整个厨房,蒸屉内小蒸包一个又一个泛着光泽,在氤氲地雾中,像汉白玉雕刻的玉石,隐约可以看见白玉之中的汁和馅。
待汤包上桌,用筷轻轻挑破薄薄的皮,鲜汁缓缓流出,香气扑鼻,迂回绵延,牵动着我的味觉,于是便迫不及待地将汤包送入嘴中,一时间竟忘了吹一吹这蒸气腾腾的食物。刚刚入口,瞬间满脸通红,不知到底是因为这烫汤包还是因为这不可多得的团圆,口中的热把汤包的味道湮没,还未来得及品尝,汤包早已下肚。
旁边的母亲仍不停地给我夹菜,见我不会吃汤包,唇边露出笑意,笑盈盈的脸上意添了点点皱纹,头上的秀发中隐藏了时间的风霜。
一时间热泪盈眶,口中仍嚼着那鲜美多汁的汤包,泪光中的眼睛映着母亲的身影,大红的灯笼,心中却是这喜庆的年。母亲的爱满得要溢出感动,耳边响起了成龙的歌词:家是最小的国,国是千万的家。
篇八:年夜饭作文600字
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
今天是除夕,家家户户都围坐在餐桌前,开开心心地吃着团圆饭,我家里也不例外。一大早爸爸妈妈就开始忙个不停,因为明天就过大年了,今天怎么也得热闹热闹,还好两天前爸爸妈妈就贴好了对联,迎接新年的到来。伯妈开始安排怎么吃和谁买菜,每年的团圆饭总少不了腊肉、香肠和鱼。鱼是婆婆去买的,她说今天卖鱼的生意太好了,老板称好鱼都不杀的,什么都得自己干了。
爷爷和爸爸是掌厨的,他们做什么都好吃,我爸爸的特色菜就是做鱼,比如:麻辣鱼、青椒鱼、油炸鱼、清蒸鱼等,都是我的最爱,看着满桌子的美食,让人直流口水。所有人到齐了以后,上桌第一件事就是举杯,庆祝新年快乐,新的一年天天开心,万事如意!
今天不但有美食吃,还有红包拿,婆婆给我和姐姐一人一个大红包,我们赶快给婆婆说了声:“谢谢婆婆,新年快乐!”妈妈对着举着杯的我们咔咔咔地照了几张,她说每年的这个时候都必须得留下几张最美好的照片。
由于今年禁止燃放烟花爆竹,所以吃过饭以后,大家都只能围在一起看春晚。本来妈妈说要打牌的,可是家里都找不到几个要打牌的人。夜晚的街道上一片寂静,除了偶尔会有几辆车奔驰而过,几乎看不到一个人,家长们都说,禁止燃放烟花爆竹就是好,空气中都没有硝烟弥漫的味道了,连呼吸都顺畅。可是我们小孩子就不怎么好玩了,以后我还是希望能找个安全的地方让我们放烟花,这样,除夕之夜小孩子就不那么寂寞无聊了。