真的味道

时间:2025-05-13 02:34:56 | 作者:倾述作文网

记得《小背篓》里这么唱道:“小背篓,圆溜溜,笑声中妈妈把我背下了吊脚楼,多少次外婆家里哟,烧呀糍粑哟!”听,多么动听多么熟悉的声音。我马上想起了我家乡的糍粑。今年春节,我就带你们一起去看看吧!Gio倾述作文网

糍粑可是我们家乡的美食。每年的过年期间,左邻右舍都是要做点的。外婆告诉我,做糍粑可是要用今年的新米哦,只有用今年新收的糯米做起来才Q弹软糯,口感好。Gio倾述作文网

外婆将糯米浸泡一夜后,把大锅的水烧开,放上一种叫木甑的蒸饭容器里(这种容器乡下常见,我们城市里很难得见到,下次再跟大家分享)。等到把糯米蒸的九分熟之后,就该外公出场咯。Gio倾述作文网

只见外公把蒸好的糯米倒入一个石臼里,用木质的舂不断的敲打。每敲打一下,边上还有一个人帮忙翻一翻,推一推,拢一拢挤压到周边去的糯米。每次的敲打都发出“咚!咚!咚!”的声音。感觉特别有力量。这可是力气活,感觉外公舂了十来下就需要换一个大伯来舂了。Gio倾述作文网

五六分钟之后,原来的一粒粒的糯米粒就被舂成了粘粘的白白的糯糯的糍粑了。这时候要迅速拿回去,用外婆提早准备好的红糖伴芝麻一蘸,那真的太美味了。外婆说:我们这里讲一个东西好吃的时候,会说:“真的味道(midao)!”Gio倾述作文网

吃着香香的糯糯的甜甜的糍粑,我突然想到了陈望道先生,他的家乡距离外婆家没多少远,当年他用粽子蘸墨汁吃,写出《真理的味道》的时候,心里想的这种美味应该跟我现在吃红糖糍粑的味道是一样的吧!真的感谢他们这样的革命先辈让我们尝到了真的味道!Gio倾述作文网

这就是我家乡的美味,这就是我喜欢的糍粑!谁不爱家乡,谁又会不爱这幸福的味道!Gio倾述作文网

  • 上一页1 2 下一页