我学会了擀饺子皮
时间:2025-05-13 02:34:50 | 作者:倾述作文网
星期六早上,妈妈对我说:“马上快到妹妹的生日了,我们在她生日的时候给她包饺子吧!”我听了妈妈的话,高兴的说:“好啊!”快到中午时,我把作业写完了,走到厨房一看,妈妈已经把面和好了,我和妈妈开始包饺子了。
看到一个个月亮似的饺子从妈妈的手中诞生出来,我也想学包饺子,就恳求妈妈教我。妈妈说:“那我先教你擀饺子皮,先把面团搓成直径两厘米的长条,再把搓成的长条切成两厘米的小段,用手搓圆,再压扁,最后用擀面杖擀平就行了。”我学着妈妈的样子做了起来。但是不知怎么的,面皮不是粘在擀面杖上,就是擀成的皮一边薄一边厚,要么就是不圆。妈妈耐心地说:“擀的时候一定要快,还要在皮的上下撒些面粉,防止粘连。擀的时候,还得换着边擀,这样擀出来的就又圆又不会粘连了。”听了妈妈的话,我如醍醐灌顶,做了一遍又一遍,终于完美地学会了擀皮。
我心里想着妹妹生日的时候能吃上我包的饺子,一定会说:“哥哥太伟大了!”这样我们才是美好的一家人!