烟火岁暮
时间:2025-05-13 00:59:32 | 作者:倾述作文网
岁暮阴阳催短景,天涯霜雪霁寒宵。——杜甫《阁夜》
并不喜欢春节,是因为它一年比一年没有人情味,更是因为枯燥无味的重复、按部就班的流程。
要逃离这种氛围。
恰正是疫情最严重的时候,便可以不必回老家过年。我有些兴奋,这代表我可以按照自己的喜好来布置家中的装饰,更可以决定年夜饭吃什么。
随着母亲开始布置家中的布景,年味也变得越来越浓。年味到达顶端是最后一道菜上桌时。小家人吃饭自是没有什么大菜。可光一道传统美食茶叶红烧肉,就为家中增添了几分烟火气。
碗中有五块红烧肉,每一块都切得整整齐齐,四四方方。瞅着色泽红润,令人食指大动。
自是不必提这红烧肉的味道,解开上面系着的竹绳,用筷子送到嘴边,抿上肥肉,再用牙往下纵切。油脂于嘴中爆开,软肉入口即化。明明是肉,却有茶的清香充斥口腔。瘦肉劲道,肥肉软糯。二者结合在一起,外焦里嫩、香而不腻。直让人叫道好一道珍馐美馔!
往年年夜饭中必有一道炒粉干。外婆炒这粉干是一绝,没有平阳炒粉干那么多繁杂的配菜,仅仅是一些香葱、一点猪油、再加几块腊肉。便能将粉干炒的色泽金黄、柔韧可口。确实有些许可惜今年吃不到这日思夜想的粉干,毕竟这粉干不仅是味美,更是寄托着外婆一份对于小辈的爱。
到这时候反而有些惆怅,虽然说于大家中,过年一年比一年没有人情味,但细想,长辈们在细节中还是藏着对于小辈的祝愿,对于新的一年的盼望。
因此为什么总不耐烦呢?分明是毫无保留、推心置腹的爱,我们却接受的那么坦然,甚至认为理所应当。
窗外飘起飞雪,室外天寒地冻、雪窖冰天,室内却温暖如春。雪花应和着幸福的场景,年味刺过长空,霸道地占领千家万户。
稚童新衣相夸耀,旧去新来气象清。——道平常《庆新年》
在此道句,新年快乐。