小厨师在线
考完试第一天，妈妈要改卷子，让我来做早饭。妈妈说：“今天早上你来做煎饼吧，好吃又简单。你先接一汤盆水，放一勺盐和一瓶盖的酱油，然后放面粉搅拌成面糊，最后放鸡蛋。”我听完以后爽快地答应了。
于是我赶紧滚下床，屁颠屁颠儿地跑进厨房，按照妈妈说的把面糊调好，接着上锅、开火、浇油，等油热时，拿出汤勺盛一勺面糊，倒进锅里面，只听“滋啦”一声响，面糊就像爱哭的娃娃一样，还不断的冒出泡来，像是在拒绝被油煎。我赶紧拿出锅铲把这位“爱哭的娃娃”给均匀地抹开，摊成一个圆形。这时妈妈大喊到：“快把煎饼转一转，这样不容易糊！”我听完立刻抓住锅把手，疯狂地转起来。这时，我看见煎饼的边缘翘了起来，我拿起锅铲把煎饼翻了个面，哦，我的老天啊，煎饼反面差点就糊了。紧接着，我又把煎饼在锅里转了转，觉得差不多了，就把煎饼盛出来放在盘子里。
但是我遇到了困难：无论我摊的煎饼多么的圆，可是盛出来的时候却都会烂。正在我不知道怎么办之时，爸爸起来对我说：“你出锅时先把煎饼叠起来，这样就不容易烂了。”我赶紧又煎了一个，按照爸爸的方法先把煎饼叠起来，叠一下成半圆，再折叠一下成扇形，然后盛到盘子里。果然，煎饼就不烂了。我成功了！很快，五个又大又圆、金灿灿、香喷喷的煎饼一个一个出了锅。
当最后一个煎饼做完时，我发现还有最后那么一点点面糊，我心想：这些面糊也别浪费，做一个小的煎饼吧。我说干就干，这时我的艺术细胞爆发了，把这一点面糊摊成了一个爱心形状的小煎饼，真是太可爱了！
我做好了早餐，赶紧把爸爸妈妈叫过来吃，妈妈尝了之后说：“真是太好吃了，如果再挤点番茄酱，那就更美味了。”我二话不说就把番茄酱拿过来。这时，我的艺术细胞又有了灵感，用红色的番茄酱做画笔，在每个煎饼上画了一个小花，在那个爱心煎饼上画了一个笑脸，妈妈赶紧尝了一口挤上番茄酱的煎饼，她高兴地说：“这简直是人间美味呀！比你爸爸做的好吃一万倍！”爸爸听完后满脸的不高兴，瞪眼撇嘴，我和妈妈看了都哈哈大笑。
遗憾的是姐姐今天上课不在家，没有吃到我做的煎饼，不过以后有的是机会，我这位小厨师上线了，会做更多的美餐给家人尝鲜。