最爱热干面
在我们家里，有一个“吃瓜群众”——对了，那是我爸，他“吃瓜不长眼”，肚皮大的瓜，他三分钟包干。家里还有一个小吃货，那就是我了，我是家里出了名的“吃肉狂”，不管是什么肉我都爱吃。但，作为一个武汉人，光吃肉还不行，还要来点“绿色食品”——我最爱的，是热干面！
我是一个不太爱吃面的家伙，看到汤面就心烦，只有两种面我喜欢，第一种是方便面，第二种就是热干面。不知是用什么东西做出来的，总之它的味道“倍儿爽”，端一碗到手上，不管闻和吃都会让你垂涎欲滴。几天前看了个记录片，里面讲的就是“热干面”，说热干面在武汉平均每天销售六十万碗，粗算一下，也就是说在三人里面就有一个人那天早点吃的是热干面。当时，这个数字让我瞪圆了眼睛，我这才知道，不仅是我一个人喜欢热干面，原来广大武汉人都最爱热干面呀！
四岁，有一天周末，家里没有米了，妈妈正愁吃什么，爸爸发话了：“带儿子去尝尝热干面吧。”“热……热啥？”我傻乎乎的问。“热干面，吃了你就知道了。”妈妈望望爸爸，又望望我，笑了。
爸爸妈妈把我带到楼下的一家名叫“民生美食广场”的餐馆，妈妈进去点了三碗热干面和三份豆浆。“儿子，快吃吧！”爸爸说。我带着满满的好奇心尝了一口——“哇！”我一下子就对这热干面产生了好感。尽管我人小吃不了多少，但它依然在我脑中打下了深深的烙印。
之后，我又陆陆续续吃了好几次热干面，这其中，热干面的味道各不相同。八岁的一天，妈妈买回来一些面料，说是要亲手给我烹饪热干面。这一次吃的热干面，才是我最喜欢的，因为这里面包含了家风，有着家庭的亲情。
几天前，我幼儿园同学的一位叔叔在楼下开了一家热干面馆，妈妈带着我兴致勃勃的去那里吃热干面。我发现，这里的热干面别具一格。他们做的热干面，芝麻酱特别细腻，配料特别纯正，比其他很多店都要香，无比好吃。对，这家店里面所有的厨师、服务员，都有一颗真诚的心，一心一意想要为我们提供美味的小吃、舒适的服务。做人朴实，端端正正，这才会被人们所喜爱。
武汉是一个热干面大城，这里的热干面不仅武汉人喜欢，外地人也喜欢。因此，去西安不能不去兵马俑，到武汉就必须经过户部巷，因为户部巷是著名的“早点一条街”。我去过一次户部巷，那次真是让我大饱眼福又大饱口福。朋友们，你想不想也去户部巷“过个早”？
我爱热干面，因为我爱大武汉！