糍粑黏黏，年年甜
山前，田埂边，竹林间，掩映着一座座泥墙黑瓦的小土楼，炊烟袅袅。走在院落小巷间，“咚”，“咚”声络绎不绝，从这家院子到那家院子。这声音不像打鼓，有些沉闷，但又那么有力，充满了节奏，连地面都有些震动，似乎是从大地深处发出的召唤。“哦，这是在打糍粑呢！”爸爸说。
打糍粑是客家人的年俗。据说以前每家都会选出最好的一小块水田种上一点糯米，年前就用收获的糯米打糍粑。在那个物质并不丰富的年代里，这软软糯糯的糍粑是年节里必备的美食，那黏黏甜甜的味道能让人回味一整年！
进了院子，只见姑姑正从厨房的角落里搬出一个大石臼和一个巨大的木锤，清洗干净，搬到了院子里，说要打糍粑。我很好奇，想看看这糍粑是怎么打的。
姑姑把浸好的糯米倒进木甑里，放在灶台的大锅上蒸。灶台里的火把我的期盼烧得旺旺的，糯米在木甑里徐徐吞吐着烟气，大家就围在桌边聊家常。闲聊间我问：“爸爸说，他小时候过年才能吃糍粑？”“那是以前，穷！现在好了，想吃了就能做，自己做的好吃。香，甜！”姑姑说。在清茶闲谈间糯米饭蒸好了，喷发着浓香，弥漫了整个屋子，似乎将乡情与岁月都蒸透了。
姑姑将裹着热气的糯米饭倒进石臼，端来一盆冷开水蹲在石臼前喊一声“打糍粑嘞！”大家就都围到了石臼边。姑父拿着大木棰先把石臼里的糯米挤压、捣糊，然后高高抡起大木棰，向着石臼落下，只听“咚”的一声响，木棰稳稳地打在糯米上，将糯米打得陷出一个坑。再举起木棰时，姑姑就用手沾上冷水，将边上的糯米饭快速地揉进那坑里，然后木棰又“咚”的一声落下，两人一个打，一个揉，配合默契。
看他们打得热火朝天的样子，围在一边的我们也摩拳擦掌，跃跃欲试。爸爸迫不及待地甩脱了外套说：“我来打一下。”只见他也高高抡起大木棰，重重地落下，可没打几下就没力气了。于是我和妈妈一起上场抡起木棰，嘴里喊着“好重呀！”手里就歪歪斜斜地打了下去。“呵呵呵！”“加油，加油！”大家一边哄笑着一边为我们加油。家里人挨个的上场打糍粑，连小孩也不错过。“咚，咚”的敲打声不急不慢，像鼓点落在院子里，敲打出团圆的音符、丰年的节奏；绕过院落回荡在乡间陌野，敲击出一幅风俗年画，亘古久远，从未改变。
终于，当一粒粒晶莹透亮的糯米饭变成一团糯糯莹白的米粉团时，姑姑把它从石臼里拿出放进盆里，大家围坐在桌前，一缕缕饭香飘散开来，引得我直吸鼻子。在手心里涂上一层茶油，抄起一团，莹白的粉团从指间划过，轻轻一挤，一个个仿佛粉雕玉琢的小娃娃从指间蹦落，在雪白的糖粉里打个滚，给自己穿上一件甜甜的外衣，然后安静得像一块璞玉，等待你去发现。
用手指捻起一枚糍粑，放入口中轻轻细细地咬一口，一股糯米的清香顷刻萦绕齿间，软糯、黏滑夹杂着糖粉的甜，在舌尖一层层地绽放、蔓延。“真好吃！”
这糍粑黏呀，黏住了多少岁月的流转，黏住了年复一年的乡情，黏住了无数幸福的念想；这糍粑甜呀，甜出了一家子团圆的笑声，甜出了一方的好日子，甜出了来年的好光景。