简简单单过大年

今年，因为新型冠状病毒、奥密克戎毒株以及德尔塔毒株的影响，导致了我们一家的过年计划被毁，经过我们家庭会议讨论，我、姐姐以及爸爸决定留杭过年。妈妈独自一个人到广州过这一个年。i1I倾述作文网

在除夕的前一天，我和爸爸进行了年货大采购，买了零食、春联，还有一系列的腌制品等等。回到家后我写了几张福字，爸爸开始卤鸭胗、卤牛肉、卤鸭掌……卤完之后我和爸爸一起贴春联。i1I倾述作文网

第二天上午，也就是除夕那天的上午，爸爸出去摆摊买家具要到中午才能到家，姐姐要做兼职直到傍晚五点才会到家，我一个人看家并在家整理所有的房间及院子。到了中午爸爸到家了。吃过中午饭我们就去菜市场买菜去了。i1I倾述作文网

首先，我们买了一条鲈鱼和几斤河虾。接着我们买了一只鸡。然后我们买了香干、芹菜和牛肉。最后我们买了三条年糕，豆腐和香菜。i1I倾述作文网

从菜市场回到家以后，我就开始洗菜，然后切菜和肉。鸡是由爸爸来洗的。等爸爸检查所有食材都齐全的时候。我们就开始烧菜了。第一道是我的拿手菜大虾炖豆腐，因为食材都准备好了所以前面的步骤可以省略直接跳到有虾头炒出红油，然后捞出虾头倒入热水、料酒、酱油进行搅拌，等充分搅拌均匀时，放入已经切好的豆腐盖上锅盖开始煮。等二十五至三十分钟，就可以将已经剥完皮的虾倒入锅中，煮五分钟，倒入少量的盐再煮一至两分钟即可出锅，出锅后再撒上一些香菜。接下来爸爸陆陆续续的将炒熟的菜放在桌子上。i1I倾述作文网

到了六点整，爸爸喊了一声吃年夜饭了，我和姐姐分别从两个房间出来到客厅吃年夜饭，菜有清蒸鲈鱼、白斩鸡、芹菜香干炒肉片、清蒸虾、大虾炖豆腐以及昨天卤的食物。吃完年夜饭后我和爸爸姐姐一起看春节联欢晚会。i1I倾述作文网