醉鱼干里别样香
除夕夜，门外的烟花从四处窜起，有如优美的弧线划破夜空、照亮黑夜；有如流星坠落般璀璨夺目、流光溢彩；也有如雷声轰鸣般响彻云霄、打破寂静……空气中弥漫的烟火味如暗语般提醒我们：过年啦！
屋内，奶奶不断从厨房中一碗碗冒着热气的饭菜，这热气很快充斥了房间，毫不留情地驱散严寒。很快，一盘盘饭菜就摆满了整个餐桌。可这热气包裹着唯有一碗菜显得格格不入——鱼干。论颜色，黑不溜秋的；论气味，更是没有一丝香甜。可这总是每年餐桌上必不可少的一道菜，全家除了我好似每个人都对这菜情有独钟，尤其是爷爷。
他轻轻夹起一片鱼干，缓缓放入嘴中，小小地咬下一口，在嘴中咀嚼好一会才咽下，沟壑纵横的脸上流露出欣喜和享受。奶奶还跟我们说，她和爷爷两个人吃饭只要一碗鱼干就足够了。这让我忍不住也夹起一块尝尝，又硬又干还齁咸的滋味，让我直接戴上了“痛苦面具”。“爷爷，这鱼干为什么你们这么爱吃？”爷爷看看我，平静而和蔼地说：“我们以前可没现在那么多好东西吃，过年能吃上鱼干就开心得不得了了。这鱼干能放得久，够我们吃好几天呢！那时候我们还没过年就争着去池塘里打鱼，我可是打鱼的一把好手，他们可都没有我打得多……”爷爷嘴角不觉微微上扬，露出得意狡黠的笑容。他看向电视正放着的电影《长津湖》：七连的战士们正在白雪皑皑、零下40极度寒冷的山上举步维艰，衣着单薄、满身伤痕的他们只有冻得能让牙齿碎掉的土豆填肚子。
“我们那时候有吃不完的苦。现在我们国家强大了再也不会吃这种苦了，都是好日子咯！”爷爷的这番话，我的心久久不能平复。我们的祖国，早已不是贫穷落后，再也不会是任人摆布，而是以强大自信的姿态矗立于世界民族之林。中国也一次次向世界证明着——
大年初四，举世瞩目的北京冬奥会开幕。四时交替，烟火璀璨，由人民手手相传的五星红旗冉冉升起，与“破冰”而成的冰雪五环交相辉映。一位国旗手流下热泪，他说：“作为旗组的一员，我们升起的不仅仅是一面旗帜，更是国家的尊严、民族的骄傲！冉冉升起的旗帜背后，是一个强大的中国！“雪映晴空，漫天竞芳华；光耀神州，大地皆春色。”我们热泪盈眶，我们热血沸腾，每一个中华儿女的心中都饱含着对新时代中国的骄傲与自豪！壮哉，我中华！《二十四节气倒计时》《掉队的小鸽子》《黄河的意境》等几乎每个节目都有现代先进科技与中国传统文化巧妙完美结合，不是每个国家都有这样的实力和魄力。北京冬奥会向世界传递着不仅是中国强大的文化自信，更有着中华优秀文化面向世界，一起向未来的决心！国运兴则体育兴。每一个冬奥健儿都努力为国争光，实现梦想。在他们热血拼搏下，中国队不断突破自我，又一次刷新冬奥最好成绩，尽显大国风采。这次冬奥我们也始终坚信，中华民族伟大复兴的中国梦已经触手可及！
历史写下辉煌过往，时间掀开崭新一页。新时代的中国定将不负所望，如苍鹰般直上云霄，如雄狮般傲立于世！
这天，奶奶又一次端上鱼干，隐约间我仿佛闻到了一股不同寻常的香味。细嚼，嚼出了别样的味道……