花馍争艳年味浓
我百无聊赖地望着窗外,灰白的天空,萧瑟的行道树,冷清的街道。这个春节真没劲!
“我的小乖妞呢?快来,爸爸带你赏花!”一个欢快的声音向我走来。
赏花?我惊讶地回头,只见爸爸端着一个大瓷碗从厨房里出来,大瓷碗里是一个白胖胖的大面团。他笑呵呵地说:“在爸爸小的时候,每到春节家家户户都会做一种花,叫‘花馍’,我们今天也来做一次吧。”
“太好了!”我欢呼雀跃起来。我撕了一块面团,用手拉开,里面满满的全是小孔。面团很软和,有点像橡皮泥。我问道:“爸爸,什么是花馍呀?”
“花馍就是用面粉捏出来的各种图案!”爸爸答道,见我还愣愣的,补充道,“就是捏面粉,捏着玩呀!”
“我来给你们加点材料!”妈妈从厨房里进进出出,端出来了好多小碗,碗里放着红枣、花生、芝麻、红豆、绿豆……
太好了!以前偶尔在厨房里偷玩一次面粉,总是会被大人教训浪费粮食,今天是“官方”认可的,我可要放肆地大玩一次了。
我搓了一大一小两个面团放在一起,在小面团上用手指轻轻捏了两个小耳朵,把两颗芝麻嵌到眼睛的位置,又捏了一个小椭圆面片贴在前面当鼻子。我得意洋洋地嚷道:“快看我做的小猪!”
妈妈正从厨房出来,不知所以地夸赞道:“哇,我的乖女儿这是做了一个大雪人呢!”
爸爸大笑起来,他已经搓了好多个小圆球,一整排放在面前。我不怀好意地说:“是呀,妈妈,你快看爸爸,他正在做他小时候最喜欢玩的泥巴弹珠呢!”
爸爸笑道:“别瞎说!这些要压扁了做成花瓣的。我要做成玫瑰花送给家里的大小两位仙女呢。”
我和妈妈也都大笑起来。
妈妈也来加入我们了,她还从网上找到了花馍教程。我们做了好多花馍,有按网上教程做的莲花、桃花,也有自己设计的小鱼、小刺猬、小兔子……
爸爸说花馍已有一千多年的历史了。是啊,当人们过年时欢聚一堂,看着五谷粮食,大人带着孩子一起做花馍,根据粮食不同的颜色外形制作出各种美观的图案,心中定是充满了喜悦和幸福啊!
窗外飘起了雪花,爸爸把花馍蒸了蒸,满屋子都是暖烘烘甜丝丝的香味。我们一边做,一边吃,其乐融融,不亦乐乎。虽然这个春节因为疫情不能出门旅游,但我们赏了花馍,花馍不仅好看而且好吃,这种过年时盛开的花儿真是太有趣了!