第一次炒蛋作文500字
篇一：第一次炒蛋作文500字
打开记忆的闸门，总会有些记忆会跑掉，可让我一直没有忘记的还是它——我在家第一次炒蛋。
夜晚悄悄地来到了我的身边，这时我在房间里听到隐隐约约有人在叫“杨果”走到厨房一问“妈妈是你在叫我吗？”我问。“是的”妈妈说，“杨果我们今天晚上吃面，面里有白菜和蛋，你都长大了能帮妈妈做一个炒蛋吗？”“嗯……”我不情愿的说“好吧！但你一定要教我，可以吗？”“当然可以拉！不过你要先拿一个蛋，一个碗，一个锅，盐、油、铲子。”我就像发了疯似的，把材料乱七八糟地放在桌上，“先把蛋打碎放入碗中搅拌”于是我依照妈妈说的做，在搅拌蛋的时候，我发现我越搅越起劲儿，“好啦好啦！你现在把锅放在灶台上，把火开成大火，然后放油。”噼里啪啦“呀——”我叫道，“然后干什么呀？”“然后把金灿灿的蛋放到锅里，立马再放一小勺盐。”我把蛋往锅里一放，我一蹦便跳到了厨房门口，“干嘛呢？”妈妈问，还好，我还以为要爆炸，幸好没爆啊，我又把盐放入金灿灿的蛋上“哎呀”手一抖盐放多了，这道菜真的就这样被毁了……
“开饭喽”妈妈大声叫道，我又问：“妈妈你总结一下吧！”“好呀！”“这菜哪都好，就是蛋太咸了”“对。”我面带笑容地回答道。
虽然事情已经过了那么久，但是每当我听到要吃面时，还是会想起我第一次炒蛋，这令人终生难忘的事时时激励着我，让我知道了只要勇于尝试就一定会成功。
篇二：第一次炒蛋作文500字
人生有无数个第一次，第一次过马路，第一次取快递，第一次弹古筝……在那个周末的晚上，我经历了了第一次炒蛋炒饭。
凭着脑袋里存留的看妈妈蛋炒饭的记忆，我便开始了蛋炒饭之初体验。打开燃气灶，架上不粘锅，妈妈说过，用不粘锅滑炒出来的蛋块特别香嫩。倒油，这油一倒，我便有些不知所措，油温多少才可以打蛋进去呢？对了，妈妈总是把手放在油锅上方试油温。看着开始冒烟的油锅，我胆战心惊，颤颤巍巍地伸出手，摊开手掌，掌心朝下，放在油锅上方，哎哟，很烫啦！我吓得立刻抽回了手。
试过油温，我拿起鸡蛋往锅子边沿一敲，嘿嘿，胆小如鼠的我用力过轻，鸡蛋完好无损。此时，油锅里的烟越来越多，油温也越来越高，我忙不迭地用力一敲，哎哟，力道大了，在妈妈手里的“乖乖蛋”，在我手里就变成了“调皮蛋”，弄得我满手都是蛋液。蛋虽然打入油锅，却也残留了一部分在灶台上。来不及处理，我慌忙拿起锅铲，学着妈妈的样子在锅子里绕圈圈搅蛋液。看着蛋液慢慢结成块，我赶紧倒入事先准备好的冷饭，妈妈说过要让蛋炒饭粒粒金黄，不能粘成一团，可我怎么翻炒米饭依然粘在一起，怎么办？对了，妈妈是放酱油的！于是，我就往锅里倒了几滴酱油，继续不断地翻炒着，唉，手臂好酸啊。咦，真神奇，米粒都松开来了，果然就粒粒金黄了。我赶紧关闭燃气灶，一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了。吃着自己亲手炒的蛋炒饭，我别提有多开心了。
哈哈，我又多了一个第一次。
篇三：第一次炒蛋作文500字
太好了！太好了！今天妈妈终于允许我炒一回蛋饭。我很激动，但也害怕，因为这是第一次炒蛋饭，一不小心烫着了手，烫着了脸，咋办？
我先准备两个鸡蛋，拿一个碗，然后把蛋打碎，放入碗里。鸡蛋黄在碗里“游来游去”，像两个小屁孩在戏水似的。我把一些葱，几根香肠，一把虾米切了，准备用锅。
我先开火，突然间冒出一堆堆红通通的火焰。我倒了一点油下锅，一小点一小点的东西喷出来，像“子弹”一样飞出来。不妙的是，我的预言成真了，真的烫着了脸。我赶快拿一双筷子，搅鸡蛋，又快速倒入锅里，这才压住了那喷出来的小东西。然后拿起锅铲炒，我的手翻来翻去，锅似要地震了。最后我把一些剩饭倒入锅中。
随后我把虾米、香肠、葱一并放入锅中，再继续炒，差不多5分钟过去了。当时的我已疲累过度，但依然坚持到了最后。
听过一句话：坚持就是胜利。做得好不好吃不重要，不好吃可以重做，但不坚持，哪儿来的炒鸡蛋饭。
出锅了，我高兴得差点一蹦三尺高。拿了碗，盛上香喷喷的炒蛋饭，端到桌子上。那香味让人口水直流。我拿起筷子，尝了一口，真是太好吃了，像皇宫里御厨做得一样好吃、美味，还有那颜色，有红的，有绿的，有黄的……真是色香味齐全。
第一次炒蛋饭，就让我觉得妈妈煮饭的辛苦，今后我要多为妈妈煮饭，让妈妈少辛苦。
我喜欢吃蛋炒饭，但我更爱自己炒蛋饭。
篇四：第一次炒蛋作文500字
随着年龄的增长，我学会了许多本领。有扫地、骑单车、洗衣服……但让我印象最深的是第一次番茄炒蛋。
星期六的中午，妈妈准备炒菜。我跑过去跟妈妈说：“妈妈，你教我炒菜吧！以后你们不在家我也可以自己做饭。”
“好，我们就从番茄炒蛋开始吧，今天我给你示范一次，明天中午你就自己炒了。”妈妈微笑着说。
妈妈先拿出两个番茄洗干净，然后把番茄切成一片片，鸡蛋敲碎在碗里搅拌。第二步把少量油倒进锅里，油热了先炒番茄。第三步：把鸡蛋放进锅里与番茄一起炒，最后放一些盐，就可以了。我把妈妈的步骤记在心里。
第二天中午，轮到我上场了。我不够高拿了个小椅子站在上面。开始炒了，我先开火倒油，等油热了我把番茄放进锅里。然后“吱”的一声响，有几滴油像离弦的箭一样溅到我的手上，手一阵剧痛。我连忙从椅子上跳下来，看看手都红了，我的眼泪都快掉下来了。我不想炒了，我想放弃。妈妈说：“放菜入锅不要太急手太重，要轻一点，手低一些。你熟练之后就好了。这么容易放弃学什么本领？”我听了妈妈的话继续炒起来。我非常小心，按照妈妈的要求去做，终于炒完了，盛盘，一股蛋香扑鼻而来。我尝了一下，啊！虽然卖相不好，但是很美味，我心里美滋滋。妈妈摸着我的头，说：“我们家的琦琦真棒！”我听了，甜甜地笑了。
我学会了西红柿炒蛋这个本领，我好开心呀！
篇五：第一次炒蛋作文500字
有一次，妈妈在群里看见一个比我大的哥哥在炒蛋炒饭的视频，妈妈也让我试着炒蛋炒饭，我心中暗暗地想：我肯定是会失败很多次的。
第一次开始了，妈妈先让我开火把锅中的水烧干。过了一会儿看见水没了，我就倒上油，只见油像跳蚤一样在锅里跳来跳去。我大叫一声，妈妈马上把火关了，我想哭了，妈妈说人生总有失败的时候，我决定再炒一次。
第二次开始了。我还是照样把水烧干，这次特别小心。水烧干以后，我特意检查了一遍。检查好之后，我再把油倒一些锅中。接着将拌好的鸡蛋倒下去。我炒啊炒，结果发现蛋炒得太碎了。妈妈说没关系，继续炒吧。我就把蛋盛起来，放到一边，倒入准备好的冷饭。见冷饭太硬了，我就倒了一些水。糟糕，水倒太多了，如今已经到了这一步了，也只能继续下去。所以我把水倒了一些，有些饭也顺着水倒了下去，我觉得好可惜啊！接着再放入一些调料。不好，调料也放多了，这个就没有办法了，只能重新做了。我沮丧地想哭，但又想起失败是成功之母，所以我又有信心了。
第三次开始了，这次我更加仔细了。做好之前的总结，这次调料都只放了一勺，成功了。我再把蛋放入锅里和饭再炒一炒，炒好之后，盛到碗中，最后开开心心地吃光了。
今天自己炒得蛋炒饭太好吃了，我决定下次学做菜！这次我学会了炒蛋炒饭，知道了做任何事，只要坚持做，就会成功。
篇六：第一次炒蛋作文500字
今天，妈妈教我做西红柿炒蛋。
进刚厨房，看着挂在门上的围裙，灶台上的锅，和“嗡嗡”作响的抽烟油机，我站在那不敢动，心中打起了退堂鼓。终于，我在妈妈的鼓励下走进了厨房。
我打开冰箱，从里面拿出三个鸡蛋。我拿了只碗，先把蛋在碗上轻轻地磕了一下，蛋壳没破，又磕一下，蛋壳破开一条缝。我把手指放在缝里一掰，蛋液落进碗里。接着，我又用筷子把蛋液左右搅，结果这边稀，那边稠，很不均匀。
成功的背后有正确的方法做支撑。妈妈告诉我，要顺时针搅，边搅边向上挑，这样，鸡蛋就搅匀了。
接着，我把搅成汁的鸡蛋倒进锅里，把锅逆时针转了一圈，鸡蛋被铺开了。我把那张“蛋饼”用锅铲切成碎片，翻炒翻炒，鸡蛋就煎好了。
然后，我开始切西红柿了。我左手负责拿西红柿，右手负责切西红柿，眼睛负责盯着左手，怕切破左手，只听“咚”的一声，半个西红柿倒在案板上。很快，我切完了西红柿。
我开始炒西红柿。我左手负责端着锅，右手负责翻炒西红柿，很快，西红柿也炒好了。然后，我又把鸡蛋倒进去和西红柿一起再炒了一会儿。
最后，我开始放盐，我先放了一点盐，觉得有点淡，又放一点，味道刚刚好。
大家都说我做的菜很好吃，一下吃了个底朝天。
对于我来说，西红柿炒蛋不只是一道菜，还是我成长的证明。不是所有的劳动都只有疲乏，而没有快乐。不，不是一切都像我们从前认为的那样。
篇七：第一次炒蛋作文500字
番茄炒蛋是我最爱吃的菜之一，所以我要求我的家人们今天晚上也就是大年三十必须教我制作这道“八珍玉食”。
首先，当然需要准备两个番茄、两个鸡蛋或鸭蛋和五六根碧绿的葱。接下来把番茄和葱洗得干干净净。
我左手拿着番茄，右手拿着菜刀，把它切成小块小块的，然后就轮到葱了。想要把葱变成葱花，那就要靠你的手速了。我用手握住葱的头儿，迅速挥舞着菜刀，只听见切菜板发出“咚咚咚”的声音，不一会儿葱就被我切成了一粒粒小小的葱花。
我拿出一只碗，让舅舅帮我把蛋打碎，只见他把蛋在碗的边缘轻轻敲了一下，你就这么轻而易举的被他打碎了。舅舅帮我倒出蛋清和蛋黄后，递给了我一双筷子，让我把它俩搅拌均匀。
终于可以开始做这道美食啦。我先在锅里小心翼翼的倒了一些油，我的手轻微的颤动着，生怕会被油溅到，心里紧张极了。
等油烧热了，我把蛋液均匀的倒入锅中，倒完后我又立马把手缩了进来。蛋液成型了，先把它捞出来，放一边儿；然后开始炒番茄，我拿着锅铲翻炒着，我把身子躲得远远的，这时舅舅过来帮我了，他握住我的手像模像样的教起我来。
番茄炒的差不多了，就把蛋也放进去，放点儿盐，再炒几下就能品尝这道美食啦。
最后一步当然是撒上那美丽而迷你的小葱花了，这样一道“绝世美餐”就做好了。
我先偷偷尝了一小口，哇！没想到我的手艺竟然那么棒，我可真想多了解了解我的手艺啊。
篇八：第一次炒蛋作文500字
在生活中，我有很多件第一次做的事，最让我难忘的事，是那次我做西红柿炒蛋。
那次，我还是个二年级的小孩子，一点儿也不会做饭。于是，妈妈便教我做西红柿炒蛋
首先妈妈教我怎样切西红柿。妈妈告诉我要握紧刀柄，再看准西红柿用力切下去，就能切出一片片大小相同的西红柿，样子漂亮极了！
接着，妈妈教我怎样打鸡蛋。先要把鸡蛋壳敲一条缝，再掰开鸡蛋壳把里面的鸡蛋液放进碗里，搅拌均匀，要搅拌到碗里只剩下一碗黄黄的淡淡的鸡蛋水。
材料准备好了，就可以做西红柿炒蛋了。
我先把西红柿片放进油锅里翻炒，再放鸡蛋液。这时，鸡蛋变样子了，它变得黄澄澄的，有着明显的黄色，像可爱的小黄鸡。到了这个时候，可以放酱油、糖了，锅里就会发出滋滋声。突然，锅里冒出白色的水蒸气，像雾一样白的让人花眼。
这时，“白白的雾”绕住了我的全身，我觉得这时我像穿了白色的纱裙一样，美丽极了，简直可以让别人或者自己喜欢得不得了呢！我便情不自禁地伸了伸手臂，看了看自己新穿的纱裙，又假装自己穿着美丽的、白色的小婚纱走来走去。
时间过得真快，一眨眼间就已经过了好几分钟了呢！
开饭了，我美滋滋地吃着自己做的菜，心里像吃了蜜一样甜，想：“下次我还要帮妈妈做饭。”
篇九：第一次炒蛋作文500字
下周五，我们班要举行一场蛋炒饭比赛。今天，我却提前学会了做蛋炒饭。
做蛋炒饭是一件很简单的事，可是被我搞得一塌糊涂。爸爸和妈妈先让我打鸡蛋和搅拌鸡蛋。嘿！这个鸡蛋可真淘气，一会儿“跳”到东，一下子又“跳”到了西，害得我在打蛋的时候，一不小心手一滑，只听“啪嗒”一声，鸡蛋掉在了地上，摔得一塌糊涂，我收拾了了好久。妈妈又让我重新打了一个。这一次，只见妈妈先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲破，再用两个大拇指扣住敲破了的地方，轻轻往两边掰，只听“咔嚓”一声，里面的鸡蛋听话地流进了碗里。
然后，爸爸又拿起筷子快速搅动起来。这次我总算有了经验，学着爸妈的样子去做，才把蛋搅好。在爸爸妈妈的指导下，我先把油倒进锅里烧热，接着就把鸡蛋倒进锅里。可是刚倒进去，就听见“滋”一声，这可把我吓了一大跳，我连忙后退，可爸妈说：“放心，它不会烫着你的”。听了这话，我才满怀信心地走到锅前，然后我把鸡蛋翻了个身。
随后，爸爸让我把鸡蛋切成小块，为了使炒的更有味，我们还加了酱油，然后，我把鸡蛋打上来。我把饭倒进了锅里，我的心“咚咚咚”地跳，手忙脚乱的。爸爸妈妈见了笑得前仰后翻，我假装生气，爸妈见我生气了，就不再笑了，但我知道他们说里还在笑。
在我们的共同努力下，蛋炒饭终于做好了。吃着金灿灿的蛋炒饭，我感到无比的美味。我还明白了：无论做什么事情，都要有耐心。只有一心一意，才能取得成功。
篇十：第一次炒蛋作文500字
每到晚饭或午饭前，我的爸爸便会在厨房演奏起“锅勺交响曲”，每到这时，我就会认真“聆听”这“锅勺交响曲”。但今天，我终于也有机会加入这场演奏了。
今天中午，我心血来潮，跑进厨房，问：“爸爸，让我炒个蛋，行不？”“可以，干脆直接弄个西红柿炒蛋吧！”爸爸爽快地说。我的心中又惊又喜，但是，君子一言，驷马难追，既然说出了口，我也只能照做。
首先是切西红柿，爸爸让我把西红柿的蒂切掉。爸爸示范时，似乎很容易：爸爸将刀对着蒂的两边各斜着切了一下，然后轻轻一搓，蒂就掉了出来，毫不费劲。可我切时，却完全不是这种感觉：我小心翼翼地拿起菜刀，生怕把西红柿切坏掉，然后，我努力回想爸爸刚才的动作，不断地调整切的角度，但是，我还是一不小心——“咔！”唉，切太深了。
但我很快又振作了起来。现在，该做蛋花了。开火后，我把蛋液倒了进去，“哧——”，蛋液渐渐变成固体，犹如一朵莲花正在盛开，美丽极了。但比起外观，我更关心的是那扑鼻而来的香气，令我垂涎三尺。
接着，我爸爸指导我煮西红柿，这里最为困难。要按顺序加上许多调料：盐、水、料酒、酱油、白糖、红糖、味精。这时，我突然觉得：“爸爸平时为我们做了那么多美味佳肴，真是太不容易了！”所以，我们要好好珍惜每道菜！
篇十一：第一次炒蛋作文500字
无情的岁月，如轻烟似的从我身边飘走了，消逝在空气中。但塔永远带不走那一次难忘的蛋炒饭记忆。
今天要煮蛋炒饭。先把鸡蛋放在碗边敲一敲，“咔嚓”鸡蛋壳碎了，中间出现了一条裂缝，我用两个大拇指把它掰开，一声脆脆声，蛋黄直奔碗里来了。蛋壳上粘着透明的蛋清，妈妈教我用手轻轻地把它刮下来。在放点盐，用筷子不断地搅拌，直到蛋黄和蛋清全部变成黄色。接着，我拿来火腿肠，剥火腿肠是有窍门的：沿着头用刀切到包装虚线，快速手中拉下来，用手一剥，外衣就滑溜溜脱下来了。我小心翼翼地切着火腿肠，切成一个个小立方体。这时候打开活，放点菜籽油，等锅热，赶紧把鸡蛋倒下翻炒，妈妈看着我蜗牛动作，火很旺，锅都要冒烟，妈妈在我旁边提醒“快点翻炒，不然要焦了”我又赶紧把事先准备好的白米饭倒进锅，米饭黏在火上，我用勺子把它刮下来，我又把生鲜酱油倒进去翻炒一下。我先倒在铲子上，生怕倒太多，可是我把铲子弄得太是竖了，倒半个铲子，不管三七二十一，赶紧倒下去，我又急急忙忙跑到门外面摘十多根葱，可是饭就快要糊了，我切得跟绿豆芽一样长。
晚饭时，全家人品尝着我的蛋炒饭，都夸奖我炒得香。我仔细地端详，美美地吃上一口，我觉得我从来没有吃过这么美味蛋炒饭。
篇十二：第一次炒蛋作文500字
知道今天是个什么大日子吗？今天时候母亲节啊！平时，我妈妈给我们洗衣服、扫地、炒菜……今天，该是我给妈妈做饭菜、做家务了。
我从冰箱里拿出几颗红扑扑的番茄，小心地把番茄切成五块，它们水汪汪地望着我，似乎在说：“快点让我交个鸡蛋朋友吧”，它们戴着几顶绿色的小帽子，可爱极了！再看看鸡蛋，里面是否会有几只小鸡蹦出来？那你们两个来做一对好朋友吧！接着就开始炒蛋。平时看着妈妈放几勺油，可为什么到我手里就不会了？“算了，反正油多油少都一样，全倒了。”
我说干就干，一瓶油就这样被销毁了，平底锅底发出了“嗞嗞”的声音，我迫不及待地把打好的鸡蛋倒了进去，“啊”锅像炸了一样，蛋要开花了。原来是油溅到我的腿上，不过只是红了一点，我忍痛接着做。这下，我可聪明多了，拿了盖子一盖，就不管了。
我拿了西红柿，不管三七二十一，一股脑门儿全倒进去。锅“啦啦啦”唱起了欢快的曲子，我不知道要放什么调料，甜、咸、苦、辣、酸，全都放了进去。
“叮铃铃”上菜了，我把一盘黑乎乎的东西端上桌。妈妈吃了一小口，笑了一下，说：“这道菜还可以，不过有点……”我尝了一小口，觉得自己做得十分难吃，吐了半天。
如果你想吃咸、甜、苦、辣、酸的番茄炒蛋，就来我家。不过我第一次番茄炒蛋的经历有点失败。
篇十三：第一次炒蛋作文500字
一般人都是一日三餐，而我是一日四餐！这四餐中虽然有三餐都是奶奶做的，但那第四餐却是我自己亲手做的。
开始啦，先从自家的鸡窝里拿出几个金亮的、热乎的鸡蛋，再准备两个红彤彤的西红柿。如果是奶奶的话，她一般都开始切西红柿了，而我不一样，我要把各种配料都准备齐整了，摆放在灶台前了，才会开始准备切。
先把西红柿冲洗一下，放在切菜的板上，右手拿刀，左手放在西红柿上，手的第二个关节抵在刀片上，让西红柿从刀上滑下，成为一片一片的，再变一个方向把它切成一粒一粒的小果丁儿。
现在把蛋沿着碗口敲碎，把蛋清和蛋黄装在碗里，放点儿盐，用筷子把蛋搅匀，让它从筷子上落下时成一条丝儿。
西红柿切好了，蛋也搅匀了，现在该下油了，把火打开，等锅里冒烟儿了，就放一点油，等油的颜色变得比之前的颜色淡一些，放入蛋，反复翻炒，让蛋成形，就可以把蛋舀起来放在碗里了。然后放入切好的西红柿，把盖儿盖上，等西红柿的汁儿收的差不多了，再放入之前炒好的蛋，放入一点盐，搅拌一下，我的美味佳肴就出锅了。
用勺子舀一勺，尝一下，感到了满满的幸福生活的味儿。最后，我把番茄炒蛋来了个一扫光！再来上一句应景的感叹：“劳动最光荣！”满足啦！哈哈哈……