我学会了番茄炒鸡蛋作文700字
篇一：我学会了番茄炒鸡蛋作文700字
今天，妈妈要炒我最爱吃的“番茄炒鸡蛋”，于是我自告奋勇的要试试。
可是我刚要开始却不知如何下手，我有些尴尬。妈妈摇了摇头说：”首先要把油倒进去，不然怎么弄？你要吃清蒸吗？”我连忙去拿老黄油，慢慢的倒进去，但突然油溅起来了，像一个调皮的小孩子，溅到了我的脸上。
妈妈捂着嘴对我笑，我委屈的想：我绝对不是她的孩子，如果真是她难道不应该第一时间跑过来问我如何吗？莫非我太丑啦？我连忙捂住脸，飞奔似的跑到镜子前，慢慢的放开手，我左看看右看看，这才放下心来，心想：还好没毁容呀！
我走到厨房，妈妈已经拿着一套防护服等着我了，我二话不说，连忙穿上，那速度快的哟，好像不马上穿上就会炒菜′′牺牲”似的。我正准备回到锅的前面，但是脚一踩空，”呯”只听一声巨响我居然摔倒了，我大喊道：”来人，护驾护驾呀，再不护驾我就疼死啦！妈妈连忙扶起我，心疼的说：”还是不要做了吧！”
我一边摸了摸摔疼的后背一边说：′′世上无难事，只怕有心人。再说啦，都炒了一半了，总不能把一片狼藉给你收拾吧！”妈笑着点了点头，并且开了个玩笑，那又何尝不可呢？”开始放番茄了，等汁水飞奔而出时再放入鸡蛋，一切都进展得很顺利。
妈妈说：”教你一个小秘诀吧，加入一些番茄酱上去味道会更鲜美的！”我去拿了番茄酱，妈妈看了看那瓶子笑了笑，我那时也没多想，连忙放上去，我闻到一股辣椒味，我连忙拿起那红瓶子，上面写的三个红色大字：辣椒酱，我一屁股坐在地上自责的想完了，完了都怪我为什么放进去时没有看一看。
我又按照刚才的步骤再做了一遍，最后仔细看了两遍，确定是番茄酱了才放进去。
我的番茄我鸡蛋出锅啦，我充满了期待，我吃了一口很好吃，原来自己亲手做的那么好吃，虽然我很累，但是我很开心，我想到一句诗句：锄禾日当午，汗滴禾下土呀！
篇二：我学会了番茄炒鸡蛋作文700字
郭芷涵
我一直想帮家人做饭，正好，家里有番茄和鸡蛋，所以我对爷爷说：“我想做番茄炒鸡蛋。”爷爷说：“好啊！这挺不错的，孩子！”
按照爷爷说的方法，首先把番茄的屁股上划一道十字口，拿到开水里烫一会儿，再把番茄拿出来脱衣服，脱完衣服后，它变得更可爱了。不过它很调皮，在菜板上滚来滚去，好像故意跟我作对似的。一不小滚到了地上，我赶紧把它捡起来，给它洗了热水澡，这下它变得老实了，任由我摆布。我把它摁住，用刀慢慢地把它切成一小块一小块的。
该鸡蛋闪亮登场了。我拿出两个鸡蛋，学着爷爷平时打鸡蛋的样子，在碗沿上一磕，结果，我用力过猛，蛋液被磕飞了，溅得我脸上全是蛋液，我哭笑不得。第二次，我两手轻轻掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，爷爷告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿，搅得我手都酸了。
我打开天然气，火苗呼呼地舔着锅底，我的心怦怦直跳。爷爷叫我倒点油下去，但是我不敢，因为我担心油倒多了，怕烫到手。于是，爷爷倒了些油，看到锅里冒出了缕缕青烟，爷爷说：“快把蛋倒下去。”我小心翼翼地把蛋倒下去，只听一阵“吱吱”的声音，吓得我接连后退了好几步。这时，爷爷叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走到锅边，拿着铲子快速翻动鸡蛋，-阵浓浓的香味扑鼻而来，我都忍不住咽口水了。我加入了番茄，又快速翻炒，加了一些糖，就起锅装盘了，我迫不及待地尝了一口“哇，真好吃！”
番茄炒鸡蛋一上桌，弟弟就急忙端起来住碗里倒，然后就狼吞虎咽地吃起来，爷爷也一边吃一边赞叹，不一会儿这盘菜就一扫而光了。
看着他们吃得那么开心，我决定下次做更美味的菜给他们吃！
篇三：我学会了番茄炒鸡蛋作文700字
平时妈妈都给我们烧美味的佳肴。今天，我要给家人下一次厨——番茄炒鸡蛋。
可是，我心里一下子就冒出了一丝犹豫，想想妈妈手臂上那几行明显的刀痕，心中立刻就像装了一只活蹦乱跳的小白兔，“扑通扑通”地蹦来蹦去。而且这也是我第一次下厨，连糖，盐，味精等调料都一头雾水，分不清楚。不知道怎么开火？不知道倒多少油？心中好害怕！忽然产生了无数犹豫，如汹涌的浪涛，一波一波涌上心头。
可这些难题怎么可能难得倒我这双灵巧的手，我不断给自己鼓励，啊，时间不早了！我立刻冲进厨房，从抽屉中拿出一个小碗，从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后小心翼翼在碗的边缘轻轻碰一碰，鸡蛋就像张开了嘴巴似的，我双手沿着裂缝扒开，蛋壳是碎了，可是蛋液却像胶水一样死死地黏在我的手上。我再次尝试，轻轻扒开，一个完美的鸡蛋就打好了。我又拿来筷子，按照一个方向，快速的搅拌，搅拌了半天，我才想起要放酒，可是酒要放多少呢？随兴吧！妈妈炒的番茄炒鸡蛋十分香，肯定放了很多酒，那我也放多点吧！我对自己信心满满。
鸡蛋搅拌均匀后，我从冰箱里拿出一个红彤彤的番茄，架起切菜板，提起刀，准备切成四半，可谁知道，番茄却像一个调皮的小孩子，每次都从我手掌下滑走，菜板成了它的滑冰场。我实在拿它没办法，只好请教妈妈，妈妈温柔地笑道：“小家伙，我来了，小心切到手！”
菜都备好了，到翻炒的环节了！我先将蛋液倒入锅中炒熟，再将番茄放入，直到炒出香甜的浓汁，番茄熟烂的程度，就完成了。
我弄得满头大汗，小心翼翼端到桌上，拿起筷子，尝了尝，怎么酒味儿这么浓，怎么没有味儿？噢，原来我没放盐，酒又放多了。
唉，这次番茄炒鸡蛋失败了，但是学习和实践的过程还是十分有趣的，我也了解了妈妈平时做饭的不易，和每道佳肴背后都饱含耐心和对我们的爱。
篇四：我学会了番茄炒鸡蛋作文700字
今天，妈妈买了几个番茄，准备教我番茄炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿了两个鸡蛋，又拿来一个碗开始打蛋。我把一个鸡蛋在碗边轻轻一敲，鸡蛋纹丝不动，我又轻轻敲了几下，可蛋壳还是没有破。妈妈在一旁对我说：“要敲得重一些。”于是我用力一敲，这次蛋壳倒是破了，但蛋液却都流到外面了。妈妈鼓励我再试一次，于是我又拿起一个鸡蛋，稍稍用力一敲，鸡蛋壳裂出一条缝，我小心翼翼地把蛋壳往两边一掰，鸡蛋应声落入碗里。妈妈对我竖起了大拇指。
接着，我学着妈妈的样儿快速搅着鸡蛋，可没搅几下，蛋液又搅到了外面。这次妈妈手把手教我如何把蛋搅匀，还告诉我一定要把蛋打到液面起许多泡泡才行。
终于，我把蛋搅匀了，接着该洗番茄了。我认真把番茄洗干净，再把番茄一切为二，然后均匀切成很多块。看着红通通的番茄，我忍不住捏起一块，塞进了嘴里。
终于该下锅了，我先把锅烧热，然后再放上一薄层油。等油烧热，我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，并快速地翻炒着，不一会儿，金灿灿的鸡蛋就起锅了。
我又在锅里放上油，油热了放入番茄时，锅“噼哩啪啦”地炸了起来，我吓得急忙跳开。一旁的妈妈迅速拿起锅铲，立即翻炒着，并叫我放入鸡蛋。看到油不炸了，我才接过了妈妈的锅铲。不一会儿，番茄熟了，我快速地放了小半勺盐、大半勺糖和一些水又翻炒了几下，浓郁的香气飘了出来，真香啊！
我的番茄炒蛋终于出锅了。看！盛在碗里的番茄炒蛋颜色鲜艳，香味扑鼻，真想吃呀！味道如何呢？我和妈妈一起尝了尝，酸酸甜甜，十分可口，只是淡了些。不过少吃盐对身体好嘛！
这次的番茄炒蛋，妈妈给我打了80分。对于第一次下厨的我，这可是个不错的成绩哦！我一定要把我做的番茄炒蛋拿给爷爷奶奶尝一尝。