年夜饭作文600字优秀初一
篇一：年夜饭作文600字优秀初一
今天就是除夕了，我起来的特别早，起那么早干什么呢？我也不知道，我只知道今天会吃年夜饭，哈哈哈！
我跟你说我洗好脸刷好牙，吃完饭后，老妈带着弟弟从楼上下来了，我妈说今天要包蛋饺，我问老妈为什么要包蛋饺？我妈说在年夜饭上吃蛋饺，寓意着吃元宝，然后问有没有人要帮他的忙？其实外面就我还有外婆，表哥和表弟在房间里，然后我问我妈做蛋饺简不简单？她说有手就行，听起来很简单呀！于是我跟老妈说：“老妈，我来帮你吧。”
过了一会儿我就和我妈开始合作包蛋饺了。我负责用筷子搞肉还有放油，我妈负责倒鸡蛋和卷蛋饺，然后我们这个流水线就开始运行了，刚开始煎的几次鸡蛋都失败了，于是老妈就把那几个失败的鸡蛋了给我吃了，就这样过去了一个小时，呼！终于搞完了“一半”然后又过去了一个小时，终于搞完了，这次是真的搞完了。我们做了满满一盆，然后我刚想拿一个尝尝，但是被妈妈拦下了，他说光煎肉，肉是煎不熟的，需要再蒸一下才能吃，哦！原来是这个样子。到晚上了，舅舅烧了一大桌子菜，哎呀妈，闻着就香，我们一家人到齐之后就开吃了，我先夹了一块不知道是什么肉的肉，尝了尝，哎，还挺好吃的，口感有点像牛肉，我问舅舅这是什么肉？舅舅说这是狗肉，听完舅舅的话后我差点没吐出来，因为我喜欢狗，而且我家之前还养过狗，最后我还是咽了下去，嗯，好吧，味道还是挺不错的，然后妈妈端着一盘元宝（蛋饺）向我们走了过来，我们一人夹了一块，真香！
祝大家新年快乐，兔年大吉，前兔似锦。
篇二：年夜饭作文600字优秀初一
放寒假了，新年的脚步也近了。大街小巷散逸着浓浓的年味，沁入我的血液，孩子们还是那么盼望着过年，大人们还是那么忙碌，孩子们忙着放烟花，大人们忙着做丰盛的年夜饭。
除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭，我不禁流出了口水。每年的大年三十早上，我刚朦朦胧胧的醒过来，就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来，起来一看，品种各式各样的蔬菜，鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地，妈妈又是洗菜，又是捡菜，又是切菜，忙个不停，今年的年夜饭，经过家庭会议集团决定，除夕的年夜饭全家动手，做一桌丰富的年夜饭。家庭成员各司其责，母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用，爸爸是总设计师的得力助手，我和姐姐帮妈妈打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；爷爷和奶奶则是烹饪几个他们的拿手菜。
妈妈做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭妈妈都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是妈妈的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。妈妈认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。
我家每年必备的一个节目———新年祝愿（每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人）。今年还是我和姐姐第一个上场，我们端起酒杯共同祝愿爸爸和妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我们，爸爸妈妈祝我们身体健康，天天好心情；爷爷奶奶祝我们学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”！我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我的家。
时代在发展、社会在进步，人们的观念也将不断更新，但愿今后年能越过越有滋味，越过越开心。
篇三：年夜饭作文600字优秀初一
过年，最热闹的是大街被爆竹雾起，蒙上薄雾的十里红妆，是筹交错之后，欢声笑语的一家人，是烟火相对，仍然长不大的一群人。
仍记得几年前的年夜饭，华灯初上夜未央，暮色降临，大街小巷灯火高照，红灯笼在微风中轻轻摇曳。一家人围坐在桌旁，颜色微亮的黄色圆木桌，红木色的老板凳。封存着往事的一个个瓷碗和似乎就没换过的碟子，白瓷红釉，印着快磨掉了的红花。
暖黄色的灯光洒下来，每个人脸上都或多或少沾了点。桌上一盘盘菜上齐，烟火气扑面而来，冲淡了几月不见的生疏。外婆的油爆大虾，麻婆豆腐，舅妈炖的鸡汤，红烧排骨。美味的佳肴，时不时的闲聊，一年就这样结束。
吃过饭，长辈们坐在桌边打牌，孩子们围在电视机点看联欢晚会，腻了便玩起游戏。屋内的欢声笑语遮住了窗外北风的呼啸，却挡不住隔壁的笑声。一个接一个的红包，一声接一声的祝福，欢笑与爆竹作伴，织成关于新年的记忆。
如今，许多记忆中的节点已有所改变，我们不再似以前那般天真烂漫，学习的压力也越来越大，近年被禁止的烟花，严酷的疫情，似乎年味也在越来越淡。但是年夜饭依旧在，一家人围桌而聚，欢笑，红包，闲聊，这些联系着人与人的爱的方式依旧在。年夜饭，是用美食，唤醒我们对亲情的热爱。今年的年夜饭也将到来，回顾这一年，总有人用心，用行动告诉你，我又陪伴了你一年，新年快乐。
家人闲坐，灯火可亲，一家人在过往与未来的交汇点齐聚一堂，共享团圆之乐。
篇四：年夜饭作文600字优秀初一
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。——《元日》
年夜饭，又叫年羹饭、年更饭、分岁筵、团年饭等。明清时期“合家聚饮”称为“分岁”或“团年”。传统的年夜饭，食物菜肴充满寓意。
北方地区新年包、煮饺子，有的饺子里面还放上硬币、糖果，谁吃到谁就得到新年祥瑞。饺子形状，类似元宝，白面大馅的饺子意味富足安乐。在北方，冬天最不缺的就是大白菜，可以说是餐桌上的常客，还有“冬日白菜美如笋”之说。白菜虽然便宜，却是营养丰富，而且具有一定的药用价值，俗话说“百菜不如白菜”，并且白菜寓意百财，年夜饭餐桌上不妨创新一下，来上一道“百财福袋”！
南方地区的年夜饭餐桌上有两样菜不可少，一是有条头尾完整的鱼，象征“年年有余”。现在有人发明了新的年鱼菜，这就是以糯米为原料的糍粑鱼。糍粑鱼不仅形象生动，而且味道甜美。二是丸子，南方俗称圆子，象征团团圆圆。《金陵岁时记》记载了南京人除夕的“十景菜”，人们以酱姜、瓜、胡萝卜、金针菜、木耳、冬笋、白芹、酱油干、百页、面筋十种，细切成丝，以油炒之，谓之“十景”。还有黄豆芽做的如意菜等，都取其吉祥之义。
从古代到现在，之前都是自己做饭，现在还可以订好饭店，或者是在网上买一些只差最后一步就能吃的东西。虽然有了这么多方式，但大部分人还是比较喜欢自己做，一家人互相配合、一起做，这样才更有感觉。对于那些由于各种原因不能回家团聚的人们，别忘了和家人带去新春的问候，告诉家人，你此刻的感谢和祝福。
在这里我也提前祝大家新年快乐，万事如意！
篇五：年夜饭作文600字优秀初一
大年三十，除夕，是辞旧迎新，一元复始，万象更新的日子。除夕，在国人心中有着特殊的意义，这是一年的最后一天，也是最重要的日子，远在他乡的游子们，无论身在何方，都要赶回家和亲人们团聚，一起吃顿热闹的年夜饭。
今天是2023年的除夕，虽然告别了2022，但是疫情依然挥之不去。所以就算过年了，街上仍然没有半点热闹的气氛。反观家里，家人们各忙各的事情，都在为年夜饭做准备。
妈妈将黏黏的糯米圆子沿着锅边轻轻滑入油锅，虽说轻轻的，但是一盆圆子一起下锅，也好似山坡滚落的石块，砸入水中，那圆子一接触到锅中的热油便滋滋作响，没一会儿，阵阵香味就飘散开来。等再将圆子捞出时，原本暗淡无光的圆子瞬间变得金光灿烂，那诱人的颜色，那迷人的香气，让人无法自拔，垂涎欲滴。妈妈说过年这圆子必不可少，因为它寓意着团团圆圆。
这边爸爸一手拿着锅铲，一手拿着盐，将盐倒一点在锅铲一角，然后放入锅中，正当我疑惑老爸在烧什么菜时，他却“啪”一下合上锅盖。等他走后，我悄悄揭开锅盖，突然耳边传来一声：“锅盖一揭，就余额不足喽”，我瞬间明白，原来是红烧鱼啊！不久后那鱼便上了桌，鱼身被腌制，烹饪后肉质鲜美，生抽提鲜，老抽上色，在鱼上撒生姜，葱花后，既美观又美味。这道红烧鱼过年时也不可或缺，相信大家都知道，因为“年年有余”啊！
没多久菜就上齐了，家人们也陆续回到家，围坐在桌子前说笑着，好不热闹啊！大家举杯同庆，共贺新春，一切如此圆满。
年夜饭，不仅是一顿饭，更多的是一家人的团圆和一份祝福，也让家人们彼此间的关系更紧密。