年糕甜甜幸福年年

春节是中华民族最古老、最重要的传统佳节。她洋溢着中华民族五千年文化馨香，有着说不尽、道不完的佳话。盼望着，盼望着，春节的脚步越来远近了。我心中的喜悦如同花蕊一样即将绽放。LeH倾述作文网

我盼望着放鞭炮、穿新衣、看春晚、跟大人们去拜年……但是我最盼望的就是和家人一起制作并品尝红糖年糕。红糖年糕是老家丽水的特色。它圆圆的，外面包着一层箬叶，里面是棕红色的，由糯米粉和红糖为主要原料，并点缀着红枣、杏仁、葡萄干、莲子等等。整个年糕就像个特大的什锦月饼，五颜六色的非常诱人。每年的腊月二十五前后，老家的大人们就开始制作糖年糕了。今年也不例外，话不多说，现在就开始制作……LeH倾述作文网

只见奶奶将一大盆白白的米粉浆中兑入红糖。兑入多少量全凭奶奶多年的经验，每次制作好的年糕不甜不腻味道刚刚好。然后兑入红糖的米浆交给爸爸搅拌。搅拌也不是简单活儿，要把红糖和米浆搅拌均匀，而且不能有太多气泡。爸爸把搅拌均匀的糕浆倒入铺满箬叶的蒸笼里。接着，我和妈妈把准备好的杏仁、葡萄干等果脯一点点地放在糕浆上。这时候，奶奶走过来仔细看了看，并用手指蘸了一小点糕浆尝了尝，满意地点了点头。于是爸爸就使大劲把蒸笼抱到土灶台上蒸。为啥要用土灶台呢？除了蒸笼比较大，一般的现代天然气灶台难以承受之外，这里也大有学问哦！爸爸告诉我，土灶烧的是天然木柴，木柴的炭火会产生大量的远红外，炭火远红外可以透过器皿作用到食物内部，这样由内而外的熟成，食物会更加美味。“美味就要出炉了！”我高兴的欢呼起来。LeH倾述作文网

我急切地期待着那诱人的香气和味道。我捧了几根木柴添进炉子，心里催促着：“快点快点！好吃的年糕快熟了……”LeH倾述作文网

炉火越烧越旺，心里的期待也越来越强烈。LeH倾述作文网

终于蒸好了！我迫不及待地抓过一块热气腾腾的糖年糕，浓浓的香气溢满了我的鼻腔，啊，真香！馋的我口水流得比瀑布还长。撕下一块，边吹边送进嘴里……“真好吃！真好吃！”奶奶这时候大嗓门喊我：“别光顾着自个吃啊，快跟你爸把这些分好的给舅公家，姨婆家送去。”爸爸乐呵呵的道：“好嘞，咱可是共同分享、共同甜蜜喔。”LeH倾述作文网

我坐进爸爸的新能源车里，陶醉在甜蜜的年味里，徜徉在幸福的童年里。年糕年糕，年年高！我希望我们的生活像红糖年糕一样甜美，蒸蒸日上，越来越幸福！LeH倾述作文网