第一次包米粿

终于盼来了寒假，我归心似箭。nye倾述作文网

回到老家，见爷爷奶奶正忙着准备做春节传统美食——米粿，我也要求参与其中。nye倾述作文网

这是我第一次包米粿，所以刚开始我一直在观摩……nye倾述作文网

爷爷把从微波炉里加热好的米粉块揉成一个大粉团，然后搓成长条，再摘成一个个小剂子。奶奶接过小剂子，把它们揉成一个个扁圆形的小米团，再涂上点菜油，然后把米团放进模具压成粿皮交给爸爸、妈妈包米粿。一家人分工合作，不到半小时就包好了“一个排”的米粿，它们排列整齐，就像部队里整装待发的士兵。nye倾述作文网

妈妈包得很快。她先拿起一张粿皮，在粿皮上放一勺馅料，接着把粿皮对折一下，边缘捏紧，最后掐上均匀的花边，一个漂亮的米粿就诞生了。nye倾述作文网

看妈妈包粿这么轻松，我也跃跃欲试。以为很简单，就拿起一张粿皮，在皮上放馅料，对折。哎呀！馅料放多了，从左边掉出了一点儿，我赶紧把粿皮边缘捏上。刚想掐花，粿皮就因为没捏实，张开了一个大口子，我只好又重捏一遍。本以为掐花是再简单不过的了，其实也很难，我掐了半天都掐不出妈妈掐的那种效果。妈妈看出了我的困惑，提醒我：“掐花时要边掐边捏，捏出花瓣来，就好看了。”我在包下一个米粿时就使用了这个方法，掐的花果然好看多了。nye倾述作文网

“世上无难事，只怕有心人。”后来，我又包了几个米粿，一个更比一个好，最后包的那个米粿竟然和妈妈包的一样漂亮了呢！nye倾述作文网

爷爷看我把米粿包得这么好，就包了个迷你米粿奖励我，小小的，非常可爱。nye倾述作文网

奶奶把我们包好的成品米粿拿去上笼蒸，我们收拾“流水线”。nye倾述作文网

不一会儿，第一笼米粿就蒸好了，满屋子都是米粿香。我迫不及待地挑出自己包的米粿，开心地品尝起来。嗯，自己包的米粿就是好吃！nye倾述作文网