米粿中的幸福年

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”！快过年了，我们怀着激动的心情回老家——千岛湖。透过车窗一路上的木头房都变成了一幢幢漂亮的小洋房，山清水秀，像一大幅活的画。7Nw倾述作文网

这里的美食有很多很多：米羹、油墩子、发糕、暖锅、米粿……但我最喜欢的还是米粿，过年的时候外婆总会带着我们做米粿。做米粿很费时费力，首先要把冬腌菜、肉、豆腐、蒜苗拌成好吃的馅，再把米粉用沸水煮熟，然后用巧劲把它揉成有劲道的米团，再把米团放两块木板里一压就是一个圆形，然后把馅放进米粿皮里，对折成半月形，一个就完成了。你还可以做成各种小动物哦，最后在上锅一蒸，热气腾腾的就可以吃啦。新鲜出炉，家里人全围了过来，人手一个热乎的米粿，我迫不及待地咬上一口，真是太美味了。看着大家吃得这么高兴，外婆对我说：“现在生活条件好了，家家户户都富裕了，这米粿想什么时候吃就什么时候做，你妈妈小时候也只有逢年过节才难得吃一回，以前这米粿馅里都没有肉的，现在这馅是越来越丰富，越来越美味了！”我不禁点头，而且米粿的吃法也很多样，我最喜欢的灵魂吃法是煎着吃，在锅里放油，把米粿放入，慢火把它煎成两面金黄，趁着热气一口咬下去，外酥里糯再加菜鲜，那才过瘾。7Nw倾述作文网

过年了，贴春联，挂灯笼，烧年夜饭，上山祭祖。我们小孩子就是快乐的放鞭炮：仙女棒，摔响炮，烟花……我的春节过完了，而那鲜香的米粿味道浸润了整个春节，回杭时，外婆准备了一大袋米粿塞进了车子的后备箱，我想这米粿不仅仅是春节的味道，还有外婆的爱！7Nw倾述作文网