外公炒菜

“噼里啪啦，噼里啪啦” 是哪里来的声音呢？原来是外公在厨房炒菜，它勾引起了我的兴趣。其实，我一直都很想看看外公是怎么做菜的，我连忙跑进了厨房。

刚推开厨房门，我就看见了外公，一手拿着锅，一手拿着铲子，挥来挥去，看起来煮得特别熟练，锅里的食物像一只只小兔子跳来跳去。

外公炒的菜是最美味的，我认真的看了起来，外公首先在锅里放了点油，等油锅冒烟了，就把菜倒进锅里，这时会听到“噼里啪啦”的声音，接着会在菜里放点盐，这样菜就有味道了，然后外公会在菜里放些料酒，这样菜就更鲜美了。外公把菜翻来翻去，似乎是想让这盘菜变得更加美味，我紧紧盯着锅，等待外公把香喷喷的菜做好，准备好好的品尝一番。

不一会儿一盘香喷喷的菜就出炉了，迎面扑来的香味馋得我直流口水，这时，外公总是会和蔼的对我说：“别急，没人跟你抢，别烫着了。”