煎鸡蛋的启示

生活犹如一本宝典，又好比一座金矿……有很多给我带来启示的事，唯独煎鸡蛋这件事深深印在我脑海中，像扎根似的挥之不去。

在一个宁静的夜晚中，我在目不转睛盯着题目思考时，我的肚子“咕—咕—”地对发出预警，好像在警告我：能量不足，请充电。我左翻右找，没找到食物，当我心灰意冷时，冰箱的夹层中出现一个惊喜——鸡蛋，于是我把妈妈请出来为我做煎鸡蛋的示范。妈妈熟练地系上围裙，把鸡蛋打入锅中，几分钟的功夫，还没等我看清，鸡蛋就做好了，“这有什么难的，您去一旁休息，接下来就看我大显身手吧！”我拍了拍胸脯，一副胸有成竹的样子。

我有模有样地学着妈妈的样子系好围裙，以防滚烫的热油对我发起主动攻击，我拿起鸡蛋，它像在冲我大笑，不过我就暗自窃喜：待会儿会让你皮开肉绽。我拿起它在碗边轻轻地敲一下，它裂了一条巨大的缝，蛋液缓缓流淌出来，蛋清和蛋黄汇在碗里，犹如一个金光闪闪的小太阳。我往里面撒了盐，犹如雪花纷飞，我开始用筷子在蛋液里跳着优雅的华尔兹。我任命鸡蛋为前锋，任命食盐为后卫，让它们准备和锅“对唱”。我开始点火，火苗突然往上蹿，我不顾火苗的“舔舐”，接着倒油，我迅速退后，远离“战场”，锅里传来了“噼里啪啦”的声音。我把蛋液倒入锅中，油炸出来的蛋液形成圆饼状，边缘冒出泡泡，犹如绽放的梨花。翻面的时候，它的身子被我铲成了碎片，最悲惨的是，还差点被铲出锅外了。妈妈看见了，对我说：“要把鸡蛋完全铲起来和锅面完全分离。”之后，果然奏效了！

虽然这个煎鸡蛋做得有点不成功，但是这也是花费我的心血才做出可这个煎鸡蛋！吃着倍儿香！

这一次的事让我明白了，什么事情都要实践，不能小瞧任何一件事，也证明了“看花容易绣花难”这句话。