冰糖雪梨

明天就要升旗仪式了！可我这几天又感冒了，这不要紧，但主要的是喉咙哑了。怎么办？怎么办？我急得如热锅上的蚂蚁。突然，我想起妈妈上次给我烧的冰糖雪梨，这个是治喉咙最好的“药”。这次，我准备自己做一锅来润喉。

我从冰箱里拿出一个大雪梨，为了区别妈妈的做法，我顺带多拿了6颗冬枣。曾拜师家中的厨神爷爷，当然烧一碗汤我是不会辱没爷爷的栽培的，收拾起梨子来还是挺利索的。清洗、切块，顺顺当当。要对付小几号的冬枣，还得悠着点。取出一颗，拦腰切下两片半圆，剔除枣核。切完六个，握着刀柄的手不由地泛酸了。原来，做一碗汤也是不容易的。水煮梨倒是很简单，锅里放清水，切好的梨块和冬枣片一齐入锅，加一些碎冰糖，大火煮上几分钟便好了！

锅里翻着大泡泡，关火闷一会儿就倒入碗中。稍稍冷一冷，一尝，味道棒极了，和爷爷烧的味道一个样。一大碗下肚，喉咙也不痒了！哦，太棒了，明天一定顺顺利利的！