打麻糍

“打麻糍喽！ 打麻糍喽！”一阵阵锣声和叫声从远处传来。咦！麻糍？我最爱吃了，经常叫奶奶做，可它不是打出来的呀！带着惊奇，我跟上去想一探究竟。

一大群人围在院子中间，我凑近一看，一个四四方方、中间往里凹的大石块放在那里，旁边还放着一个大锤子。

“让一下！让一下！”这时，只见一位老爷爷端着热气腾腾的大盆过来了，他把盆里的东西往石头盆里倒。“这白花花的是糯米吗？”我问旁边的阿姨。阿姨说：“是呀，这是泡了一天后蒸熟的糯米，把它放在石臼里反复地打，这样做出来的麻糍才好吃，才有嚼劲。”“为什么要现打呢？吃了不是又要大一岁了？”我像个好奇宝宝。阿姨笑着摸了摸我的头说：“我们这儿秋收以后，家家户户都要打麻糍，和你们那习俗不一样。”“哦，我明白了。”

“嘿呦！嘿呦！”老爷爷手握锤子，上下挥动，打得直喘粗气……不一会儿，糯米打好了！白白的糯米团被端到桌上。阿姨把手打湿，熟练地摘了一小团，在红糖芝麻里打了个滚，递给我。我一口咬下，哇！外香里软，果真是“打”出来的更好吃。我又接二连三地吃了几个香喷喷的麻糍……