一碗特色面

我喜欢吃面食，比如面条、馒头、水饺等都是我的最爱，尤其是面条，我一次可以吃一大碗呢！

今天，妈妈带我去吃陕西特色面条。走进面馆，我们点了份店内招牌“biangbiáng面”。我对这面的名字十分好奇，我想：这面肯定很好吃。妈妈指着招牌下方对我说：“看，这上面有biangbiáng面的来历哦。”我仔细看了下，感叹道：原来是这样啊！“biangbiáng面”是陕西八大怪之“面条像裤带”，选用特精粉，仅添加水、盐和面，用手工揉、揪、搓、醒、煮等，历时2小时制作而成。

不一会儿，服务员端来了热腾腾的面，真的是很大一碗。再看碗里的面条很宽很宽，难怪称它为“裤带面”。配料也很丰富，肉末、番茄、鸡蛋、青菜……撒上葱花，配上店里特有的酱汁，我的口水快要流下来了，赶紧开吃吧，我狼吞虎咽地吃了起来，嘿，这面的味道还真别具一格。

“biangbiáng面”色香味俱全，是我吃过的最好吃的面。