做拌面

一直以来，我都挺喜欢吃拌面的。也多次尝试自己做，却都以失败告终，有些令人心灰意冷。OBi倾述作文网

今天，我再次尝试做拌面。与以往靠自己摸索不同的是，这次我专门上网查了制作方法，虽然并没有详细的方法，但也聊胜于无。OBi倾述作文网

我这次做的是普通的拌面，只有酱料和面。我准备的材料有：花生酱、蚝油、盐、挂面、葱。其中花生酱凭个人喜好可以换成辣椒酱，也可以添加一些其他的东西，例如一些鸡丁、肉末……OBi倾述作文网

首先，我先把挂面放入锅中煮熟。等待面熟的时候，舀一勺花生酱，放在盘子里，然后倒入清水，搅拌。接着放入蚝油和盐，继续搅拌。大概过了十分钟，面熟了。把面捞起，放入盘子里搅拌，拌面就做好了。可以适量的放入一些煮面的水，使拌面没有那么干。OBi倾述作文网

这次做的拌面并不好看，黄黄的，还有一些没拌匀的花生酱，有一些葱在上面点缀着。想到以前做的那么难吃，不禁有点怀疑，这好吃吗？尝了尝，发现还不错。面煮的刚刚好，不会太烂，酱的浓稠也刚好，不会太干燥。唯一美中不足的是，酱的味太淡了，不过浓。不过我也吃的滋滋有味。OBi倾述作文网

这次的成功给了我信心，我会尝试加上其他的材料，做出好吃的拌面。OBi倾述作文网