好吃的饺子

时间:2025-03-25 07:28:18 | 作者:倾述作文网

水饺是我国的传统美食,特别是过春节的时候,我们北方家家户户的餐桌上都少不了饺子。它们的样子像元宝,所以代表来年招财进宝,丰衣足食。kCv倾述作文网

水饺是由饺子皮和肉馅组成。有韭菜馅的、有菜花馅的、有白菜馅的、有萝卜馅的、有芹菜馅的、还有藕馅的……大家可以吃自己喜欢吃的馅,可以自由搭配。我最喜欢吃韭菜馅的了,因为韭菜具有抗菌杀菌,助消化,预防龋齿的功能。饺子一个个排好队跳进水里,等它撑着圆鼓鼓的大肚子,浮上水面,就代表饺子熟了。啊!真香,我的口水都流下来了。kCv倾述作文网

饺子还有一个传说呢!东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,很多人都被病死了。张仲景见了,就用面皮包上羊肉、辣椒和驱寒提热的药材捏成耳朵的形状,煮熟之后送给穷人。后来老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。饺子距今已经有1400年的历史了,真不愧为我国的传统美食啊!kCv倾述作文网

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