神奇的玉米烙

玉米烙是我小时候特别钟爱的一种食物，可长大之后，很少看到饭店里面有卖玉米烙了。今日，在不断地复习之后，还有一些时间做做自己喜欢吃的东西，玉米烙成为了我为之尝试的美食。

特意在下厨房上找到了玉米烙的做法。在家里找了好久，才发现了曾经一段时间做“炸蛋”留下来的玉米粒和豌豆粒。我用了几分钟把豌豆粒挑了出去，把玉米粒过水，放入碗中。再放上妈妈提前递给我的淀粉。用筷子拼命搅拌了一番，见所有黄黄的玉米粒都变成白白胖胖的了就全给我一股脑的倒进已经热了油的锅中。用实木铲子铺平，压实，让它们慢慢自己黏在一起。

过了三分钟去看它，我也没多想就按照就下厨房里的步骤将食用油倒进去，淹没所有玉米粒。

我独自再去复习了。过了三分钟去看那锅子这玉米粒有没有变成香脆的玉米烙？没想到竟然变成了一粒一粒的。我没有嫌弃还是将它们捞出来了，同样撒上白糖静静享用。wonderful！这味道还是特别好的！可以说这炸玉米粒和玉米烙就是同门兄弟，味道同样的好，令人满意，就足够了。管它是什么样子的呢！

因为样子不大好看，不好意思给爸爸妈妈吃，只好自己全部吃掉。想想，如果下次还要自己做的话，一定要买些新鲜的玉米，而且多加一些淀粉。期待下一次的尝试！