烧鹅濑粉
时间：2025-03-25 00:22:09 | 作者：倾述作文网
说起东莞，我便想起那鲜美又独特的烧鹅濑粉！
一起床，就见旭日东升，晴空万里。今天，我要和爸爸妈妈回爷爷家吃团圆饭。吃团圆饭，肯定少不了那美味的“烧鹅濑粉”。爸爸妈妈早就去农场预定好了一只肥美的鹅，一路欢声笑语，不知不觉就到了爷爷家。
爷爷很热情地让我们进去坐下。吃完“下午茶”后，奶奶把那只肥美的鹅宰杀好，灌一壶热水，用娴熟的手法将鹅那厚厚的“羽绒服”轻松地脱掉了。奶奶拿着大刀东切一下西切一下，把它切成一大块一大块的。然后用铁叉插好，将烤架摆好，鹅就被放上了烤架。
等到烧鹅浓郁的香味扑鼻而来，令人欲罢不能的时候，奶奶又用大刀把烧鹅切成一小块一小块的，放在烤架上继续用小火烤，她就进去煮濑粉了。
我正准备偷偷去拿一小块尝尝时，爸爸一把就逮住了我，笑嘻嘻地说：“别急嘛，等濑粉好了，会更好吃！”如此，我也只好忍一忍了。
终于，濑粉煮好了。奶奶把煮好的濑粉端了出来，把粉一碗又一碗地分给亲戚们，然后再把烧鹅一块又一块地加进亲戚们的碗里，最后，再把烧鹅汁一勺一勺地灌进我们的濑粉里，一碗碗正宗的烧鹅濑粉就大功告成了！我们的团圆饭就开始了！
淋上烧鹅汁的烧鹅濑粉变得非常鲜美，虽然有一点儿油腻，但口感酥软，肉肥而不腻，香脆好吃，肉汁非常饱满，入口即化，就连汤汁都透着一股诱人的酥香，粉条口感也是异常爽滑。
眼看那一碗烧鹅濑粉就要见底了，还有点儿恋恋不舍，就吃得慢了些，想再细细地品尝一下烧鹅濑粉那独特的味道。
虽然那碗烧鹅濑粉已经吃完，但它的味道依然在我的舌尖上跳动，舞蹈，萦绕不散……