橙子果酱
时间：2025-03-24 23:16:48 | 作者：倾述作文网
周末的时候妈妈买了一本食谱，我闲来无事翻了一会，突发奇想，要不然来做个果酱吧！
我立刻飞奔地跑进厨房，看了一下厨房里东西，我需要的东西这里都有，“万事俱备，只欠东风”。我马上照着食谱上的做法去做。首先，需要一些盐来细揉橙子，之后，要把橙子削皮。做到这一步我就傻眼，因为从来没人就教过我削皮啊！妈妈这时不知道从哪里冒了出来，问我不要帮忙？妈妈竟然自告奋勇说要来帮我，嘻嘻，看来她也是个吃货啊。
有了妈妈的帮忙，速度一下子就上去了。等妈妈削好皮，下一步就是要把皮给切成细丝，我拿着水果刀，开始专心致致地切。对于把果皮切成细丝这种事对我来说简直就是小菜一碟。
按照食谱的方法，果皮切好后就要放进锅里煮了。咦，等等，怎么果皮还要煮呢？没错！因为果皮必须煮了才能和橙汁白糖搅在一起成酱！我们把备好的食材一个个放进锅里一边煮一边慢慢地搅拌它。过了差不多5分钟，我发现已经有果酱的样子成形了，我急勿勿地关了火，然后把果酱倒进罐子里就大功告成了！
我尝一小口，哇，味道实在太好了！这可不是在超市里可以买得到的哦！